葛根皮泡水喝的功效 野生葛根怎麼制幹
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葛根皮泡水的藥用價值是比較高的,適量飲用對人體的健康具有好處,那麼葛根皮泡水喝的功效?野生葛根怎麼制幹?
葛根皮泡水葛根中的葛根素有明顯的平穩血糖的作用,而葛根皮所含的黃酮類化合物有平穩血脂作用,具有一定降低血糖的作用。
葛根皮中含有一定葛根素,而葛根素對人體血管的水平有明顯的增高作用,可以讓身體快速地恢復正常,具有降血壓的作用,對於本身血壓較高的人來說是比較好的。
葛根皮泡水中的葛根黃酮和葛根素可以幫助改善心肌的氧代謝,可以擴張人體血管,改善微循環,對於防治心肌梗死、心肌缺血、心律失常、高血壓和動脈硬化等疾病具有一定治療效果。
葛根皮的葛根醇提取物對學習記憶障礙有明顯的治療作用,可以用於防治老年性癡呆、智力障礙、記憶力減退等病症,葛根皮具有一定健腦益智的作用。
葛根皮中含有一定的大豆甙,可以有效分解酒精,減少其對大腦和腸胃的刺激,促進新陳代謝,加速排解掉酒精以及殘留在肝臟當中的毒素,具有一定解酒護肝的作用。
葛根制乾的方法比較多,以以下例子爲例,具體做法如下:
1、先以少量麩皮撒入熱鍋內.
2、待冒煙後,將葛根片倒入,上面覆蓋剩下的麩皮.
3、煨至下層麩皮呈焦黃色時.隨即以鐵鏟將葛根與麩皮不斷翻動.
4、至葛根片呈深黃色爲匿,取出,篩去麩皮,涼透。
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