奇亞籽吃了胃會不舒服嗎 奇亞籽不適合什麼人吃
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奇亞籽是近年來在減肥人羣中頗受歡迎的食物,我朋友最近也買了一些,我也想試試,可是擔心,這奇亞籽吃了胃會不會不舒服呢?
吃多了會。
奇亞籽是薄荷類植物芡歐鼠尾草的種子,其中的主要成分是膳食纖維、脂肪酸、蛋白質、維生素以及礦物質等成分,其中碳水化合物、膳食纖維等大分子成分佔比是非常高的,食用後不會立即消化,而是爲人體提供充足的飽腹感,從而縮短了飢餓時間,適當吃的話,胃一般是不會有什麼不適反應的,攝入過多的奇亞籽纔會產生胃脹、胃痛等不舒服的情況。
吃多了會有副作用。
任何食物吃多了都可能會對身體造成一定的傷害,雖然奇亞籽營養成分十分豐富,但是100g奇亞籽中含有30-40g的膳食纖維,遠遠達到了每日攝入的標準,這種物質具有很強的吸水性,如果食用過多,飲水較少的話,膳食纖維就會吸收胃腸中的水分,而人體也會出現便祕、皮膚乾燥等缺水的現象,同時可能伴隨腹脹、腹痛等消化不良等相關副作用。
建議5-10克左右。
100克奇亞籽的熱量大約是486大卡,如果食用過多的話,不僅不容易消化,還會影響減肥的效果,因此建議有減肥需求的人羣一次吃10克,一天吃2次差不多是合適的用量,而年老體虛的人羣,建議一次泡5克,一天吃1-2次就可以了。
奇亞籽是芡歐鼠尾草的種子,這些植物種子中可能含有部分致敏成分,如果有對芝麻、薄荷、芥菜籽過敏的人羣,最好是不要吃奇亞籽,因爲都是屬於同一個植物屬系,吃了後很可能會產生腹痛、腹瀉、紅疹、瘙癢等過敏反應。
奇亞籽富含人體必需脂肪酸α-亞麻酸,膳食纖維、蛋白質,維生素以及多種抗氧化活性成分,食用後不容易消化,胃腸功能差的人食用過多的話,容易對胃造成刺激,產生腹脹、腹痛的不適症狀。
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