胚芽米的功效與作用
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核心功效:
健腦益智、保護血管、安胎保胎
簡介:
我們知道大米是日常主食,今天來說說胚芽米。胚芽米是包含有胚芽部分的大米,胚芽佔大米3%的重量,一般大米經過多次碾磨後已經不包含胚芽,但胚芽比我們平常的大米高出60%-80%的營養。接下來我們具體講一講胚芽米的功效與作用吧。
功效與作用:
健腦益智
胚芽米中含有豐富的磷脂和微量元素磷,這些物質都是能直接作用於人類大腦的重要營養成分,他們不但能促進腦細胞再生,還能提高腦細胞活性,能促進智力發育,它能讓食用的人變得越來越聰明。
保護血管
胚芽米中VE能使身體組織與內臟器官細胞的新陳代謝旺盛可預防腦中風、心臟病、高血壓、動脈硬化,而體內VB1不足會使糖代謝不活潑,會導致廢物貯積心臟,引發心臟肥大,成爲高血壓和動脈硬化的隱患。
安胎保胎
胚芽米適合那些處於孕期的女性食用,因爲胚芽米中含有的維生素e能提高子宮功能,而且能促進子宮血液循環,防止子宮痙攣收縮,能預防先兆流產,也能緩解胎動不安和孕吐。另外胚芽米中含有的營養成分還能促進胎兒發育,能讓生出的嬰兒更健康更聰明。
營養價值:
胚芽米中含豐富的鋅,能刺激腦下垂體,促進嬰幼兒腦部正常發育。輔之以牛磺酸,膽鹼能有效幫助腦部細胞代謝,使營養透過腦膜直接進入腦部補腦健腦。胚芽米中VB1,對記憶力差,精神分散、焦躁不安、易疲勞、起立暈眩、上樓爬坡氣喘者有很好療效。胚芽米含豐富的VB羣和VE,能促進人體內毒物(食品添加劑、農藥等)的分解排泄。胚芽米中的VB(B2、B6、煙酸頗多),對因食用螃蟹、蝦、蛋、牛奶等引起的眼紅,蕁麻疹等過敏反應及過敏體質很有效果。其中B6能協助氨基酸(胰腺製造胰島素所必須的)的合成,因此說,VB6能促進體內胰島素的產生,對糖尿病有療效。胚芽米中VE和鋅互相作用能提高生殖機能,防止不孕症,預防早產和流產,對陽痿有效。胚芽米中VE能使身體組織與內臟器官細胞的新陳代謝旺盛可預防腦中風、心臟病、高血壓、動脈硬化。
注意事項:
適宜人羣
一般人羣皆可食用。
禁忌人羣
無特殊要求。
希望以上內容對您有所幫助,祝您生活愉快。
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