血糖高花生可以吃嗎 血糖高花生可以不可以吃
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花生,既是中藥,也是美食;含有大量植物甾醇和抗氧化劑,且具有耐寒除溼、調理內分泌的功效。那麼,血糖高花生可以吃嗎?
血糖高花生可以吃嗎
血糖升高,我建議不要吃花生。 這是因爲花生油脂多,同等重量的脂肪比碳水化合物和蛋白質具有更高的升血糖能力,花生小不易出現飽腹感,患者不知不覺就多吃了,油脂升血糖能力也很明顯,導致血糖進一步上升。 糖尿病患者在血糖控制正常時建議適量食用花生,但需要控制量,飲食多血糖也會增高。通常,糖尿病患者的飲食量建議控制在正常人羣的1/4以下。
另外,市面上經常有脂肪含量比一般的花生多、餐後血糖上升能力比一般的花生明顯的油炸花生。糖尿病患者應儘量避免油炸食品,但可適當食用新鮮花生。爲了避免花生食用後血糖水平過度波動,瞭解花生對自身血糖水平的影響,還需注意血糖水平的監測。
糖尿病是目前高發的疾病,血糖控制不佳會導致各種併發症的發生。例如糖尿病腎病、糖尿病周圍神經病變、糖尿病視網膜病變等,需要控制血糖,避免發生併發症。希望這篇回答能幫助到您!
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