冰糖去火還是上火 冰糖去火還是會上火
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冰糖是人們大家所熟知的，在日常生活中，無論是感冒咳嗽時、還是泡製葡萄酒時以及燉煮一些補品時，人們經常會用到冰糖，對於經常食用的食物，很多人都關心冰糖的藥理作用。那麼冰糖去火還是上火？
冰糖去火還是上火
冰糖是下火的，冰糖性平，有止咳、化痰的功效。廣泛用於食品和醫藥行業，生產的高檔補品和保健品，老人含化冰糖可以緩解口乾舌燥，冰糖能補充體內水分和糖分，具有補充體液，供給能量，補充血糖；強心利尿，解毒等作用。
正常情況下冰糖的作用非常多，可以增加甜度，冰糖還和菊花、枸杞、山楂、紅棗等配合做成一些茶類，可以起到去火的作用。冰糖品質純正，不易變質，除了可以作爲糖果食用，還可以用於高級食品的添加劑。
此外，冰糖還是泡藥酒或者是熬製一些補品的輔料，臨牀常用的阿膠裏面就有冰糖，能夠起到調和藥性，同時能夠矯正口感的作用。同時冰糖還能用於治療肺熱咳嗽，可以與梨一同蒸熟口服，具有很好的治療效果。
冰糖不能多吃，吃多了不僅會讓人變胖，還會增加糖尿病的風險。希望這篇回答能幫助到您！
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