即食燕窩過期三個月能吃嗎
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即食燕窩過期三個月一般不能吃,具體情況分析如下:
即食燕窩如果過期三個月,燕窩表面可能會出現明顯的發黴斑點或者有黴味,此時說明食物已經出現了變質的情況,而且營養成分可能已經流失,且被細菌或者病毒等微生物感染,不適合再食用。如果將發黴斑點清洗之後繼續吃,可能會刺激胃腸道,從而表現出腹部疼痛、噁心、嘔吐等不適症狀,也可能會造成咽喉部疼痛,嚴重的情況下還可能會造成食物中毒。
由於燕窩中含有比較豐富的蛋白質成分,黴變的機率比較大,所以燕窩一旦開封,儘量在三天內吃完。另外,燕窩在保存時,儘量不要讓陽光直射或者放在比較潮溼的環境中,避免營養成分異常。此外,如果儲存燕窩是採取裝保鮮盒的方法,需要擠出部分水分,避免影響口感。
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