糖尿病可以喝山藥雞肉湯嗎 糖尿病能不能喝山藥雞肉湯
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雞山藥湯,具有健脾補腎、滋腎益精、益肺止咳的功能和作用。山藥中含有多酚氧化酶和澱粉酶,能促進脾胃的消化功能。那麼,糖尿病可以喝山藥雞肉湯嗎?
糖尿病可以喝山藥雞肉湯嗎
糖尿病患者可以喝山藥雞湯,糖尿病患者主要限制高糖食物。山藥和雞肉是補氣健脾的好食物。雞肉蛋白質含量高,纖維容易消化。山藥是一種高鉀低鈉的食物,可以平衡飲食中的鈉離子,適用於部分糖尿病或高血壓患者。但是要控制攝入量,不能用太多。如果你吃太多山藥,可能會影響病人。因爲山藥本身含有大量的澱粉,所以在血糖控制穩定的前提下,可以適當吃一些山藥。
糖尿病人喝雞湯,最好撇去雞湯上的一層脂肪。脂肪攝入多了以後,會對血脂代謝產生更大的影響。做雞湯的時候,可以適當加入蔥、姜、蒜。一方面可以調節口味;另一方面也能對糖尿病患者的腸道菌羣起到更好的調節作用。
建議糖尿病患者平時加強飲食方面的調節改善,對於含糖量高的、油脂含量高的食物,儘量減少或避免,從飲食上達到更好的防控效果。希望這篇回答能幫助到您。
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