柚子的營養價值及功效
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營養和新陳代謝研究中心,一項新的研究發現:把柚子或柚子汁加入日常的食譜中,能有效地幫助一個人減肥。柚子減肥將不再是神話。下面就一起來看看柚子的減肥功效和減肥食譜吧。
營養價值
1、柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀,幾乎不含鈉,因此是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果;
2、柚中含有大量的維生素C,能降低血液中有膽固醇;
3、柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以減少動脈壁的損壞程度;
4、柚子所含的天然維生素P能強化皮膚毛細孔功能,加速復原受傷的皮膚組織功能;
5、柚子還有增強體質的功效,它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質,所含的天然葉酸,對於服用避孕藥或懷孕中的婦女們,有預防貧血症狀發生和促進胎兒發育的功效;
6、新鮮的柚子肉中含有作用類似於胰島素的成分鉻,能降低血糖。
柚子的功效
柚子是常見水果,味道酸甜,略帶苦味,含有豐富的維生素C及大量其他營養素,是醫學界公認的最具食療效益的水果。現代醫藥學研究發現,柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。經常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養顏功能。
食用效果
果肉:味甘酸、性寒、無毒,有健脾,止咳,解酒的功效;
柚皮:味辛苦甘、性溫,有化痰,止咳,理氣,止痛的功效;主治咳喘、氣鬱胸悶、 腹冷痛、食滯、疝氣等。
適用人羣
一般人羣均可食用
1、 患胃病、消化不良者,慢性支氣管炎、咳嗽、痰多氣喘者,心腦腎病患者尤其適合;
2、 高血壓患者、氣虛體弱者不宜多食,脾虛便溏者和糖尿病患者忌食。
柚子怎麼吃可以減肥呢
方法1:飯前吃半個柚子
在用餐前15分鐘,吃半個或1/4個柚子,重量估計在半斤以上。酸酸甜甜的柚子能有效控制食慾,讓你在吃飯的時候減少吃飯的分量。而且柚子可以吸收體內的脂肪。每餐前都這樣吃,堅持一個月,你的腰圍和小肚子能明顯變小。
方法2:把柚子當零食
在減肥過程中,通常會感覺自己餓的快,或特別想吃東西,這時你可選擇柚子當零食,把巧克力、餅乾、膨化等食品統統甩開,讓酸酸甜甜的柚子成爲你的瘦身幫手。這樣就可以減少脂肪的堆積啦!而且可以把體內的脂肪排出來。
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