海苔不能和什麼一起吃 海苔吃多了有什麼壞處
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海苔是一種常見的食物,可以直接食用,也可以包成壽司之類的食物食用,很多人喜歡吃,但是海苔食用的比較少,想知道海苔不能和什麼一起吃?海苔吃多了有什麼壞處?
海苔是海藻的一種乾製品,營養豐富,並且還含有豐富的纖維素,每100克海苔的纖維素含量在17.3克,還含有較多的蛋白質、碳水化合物等,本身消化難度大。如果使用海苔量比較大的情況下,再食用了其他的富含纖維素的食物,很容易因爲纖維素吸水膨脹,出現便祕等不適情況。
常見富含纖維素的食物有:奇亞籽、辣木籽、黑芝麻、蘭香子、紫菜、竹筍乾等。
海苔中的蛋白質含量不低,雖然海苔一次的食用量不算多,但是蛋白質會和鞣酸發生反應,降低蛋白質的吸收量,還會加重腸道的負擔,因此不建議一起吃。
常見的富含鞣酸的食物有:石榴、生香蕉、黑布林、酸李子、青桑葚、生獼猴桃等。
海苔雖然一次性食用量不多,蛋白質、碳水化合物、脂質的攝入量不會太高,但是海苔中礦物質含量很高,如果和富含草酸的食物一起食用,會生成難以消化的草酸鎂、草酸鈣等。
常見的富含草酸的食物有:石榴、葡萄、薺菜、芥菜、香椿、菠菜、莧菜等。
海苔中含有的不飽和脂肪酸含量比較高,食用可以補充不飽和脂肪酸,如果是食用海苔的時候還是用了大量的飽和脂肪酸,會降低不飽和脂肪酸的食用量,導致海苔的營養成分降低。
常見的富含飽和脂肪酸的食物有:植脂末、奶茶、油炸食品、豬肥肉、豬油、豬蹄等。
海苔是一種常見的食物,可以直接食用,也可以包成壽司之類的食物食用,很多人喜歡吃,但是海苔食用的比較少,想知道海苔不能和什麼一起吃?海苔吃多了有什麼壞處?
海苔性寒,本身不建議食用過多,會加重體內的寒涼之氣,如果是吃海苔的同時還大量食用了其他的寒性食物,會加重體內的寒涼之氣,導致人體不適。
常見的寒性食物有:生蠔、牡蠣、田螺、螃蟹、海帶、綠豆、荸薺、菱角、香蕉等。
海苔性寒,食用會增加腸胃中的寒涼之氣,導致腸道滑利性增強,食用過多或者本身脾胃比較虛寒的人羣食用之後容易出現拉肚子的情況。
海苔的碳水化合物、蛋白質、纖維素含量都比較高,食用過多的話,很容易出現消化不良的情況。
海苔是海產品的一種,本身鈉離子含量不低,而且海產品多少有一些腥味,需要加一些椒鹽之類的成分去腥,鈉離子含量過高,食用過多有可能出現短時間內血壓升高的情況。
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