月餅怎麼保存新鮮 月餅保質期一般多久
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中秋吃月餅是很正常的,每年都會有着形式。但是月餅也是會有保質期的,很多的人都覺得月餅太膩了,不過不要吃多就好了。那麼月餅怎麼保存新鮮呢?
1、冰皮月餅是水分很大的一種月餅,那就需要很好的進行冷藏,最好是將包裝一起放進冰箱裏面,也避免串味。
2、一般的廣式月餅就沒有太大的冷藏必要了,加工都比較的嚴密,一般是常溫可以放2個月左右,保質期還是很長的。
3、鮮肉月餅保質期只有三天,還是很短的,最好的方法還是冷藏,但是儘快吃完是最好的。
1、冰皮月餅只能開封後保存2個小時,而且還是冷藏的,也沒有什麼大的問題,不過最好是快點吃完,那就是最好的。
2、廣式的月餅,一般是外面賣的,還是最好的就是看看生產日期,選擇合適的生產日期,不過不要買能放很久的,有很大的可能是放了防腐劑。
3、商品形式的月餅,開封之後,建議是2個小時之內吃完,那就是最好的。月餅也不能吃多,買的時候也需要判斷一下,才能杜絕浪費。
談到食品保質期的問題,其實很多時候並不意味着食品放的時間長就是好的,一種食物永遠只有一段時間的保質期。
月餅也是這樣的,長期性的不壞那就有一種可能,那就是大量的防腐劑,防腐劑的危害大家都知道,其實也是不好的。自己家做的月餅就是很健康安全的,但是保質期就是很短的,只是一個月左右,在外面買的月餅也要選擇保質期短的,比較的健康。
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