板栗蒸多久才熟 熟板栗怎麼保存
本文已影響6.9K人
本文已影響6.9K人
板栗是我們生活中比較常見的食物,不僅味道可口,而且營養豐富。很多人都喜歡吃。那麼板栗蒸多久才熟呢?
一般要15到20分鐘。
取新鮮板栗500克,將板栗洗乾淨,瀝乾水分。用刀在板栗背上切一刀,小心別切到自己的手哈。放入蒸鍋籠屜上,大火上汽後,轉中火15分鐘,看到板栗開口即可。
熟板栗最好當天食用完,如果實在食用不完的,可以將板栗攤開保存,切忌裝在密閉不通風的容器內,因爲熟板栗內一般都含有水分,需要散熱,如果散熱不良就自然會導致變質黴爛,有條件的也可以存放在冰箱內,下次食用前再加熱,但是這樣反覆加熱定會影響口感。
所以熟板栗最好在一週內食用完,時間過長不僅口感不好,也會變質。另外,提醒大家變質和黴變板栗是不能食用的,吃了黴變的板栗會導致中毒。
材料:新鮮板栗
做法
1、準備好一盤自己精心挑選過的新鮮板栗,用刀輕輕的在板栗的錐部割一刀、兩刀、三刀,劃的刀口不同,板栗煮熟裂開的形狀也不同。
2、放入末過板栗面比較多的水,煮約20分鐘,就可用撈出食用了。其中,水一定要保持板栗煮熟了還是末過板栗面的,要不不保證容易剝開,或者紋理不一定裂的漂亮。
材料:板栗1公斤、燒明礬1茶匙、梔子2個;蜜汁:砂糖750克、水1.5升
做法
1、把板栗去皮,放入水中煮沸騰後約2分鍾後,撈出放入涼水中冷卻。把水氣控幹。
2、爲了防止煮崩和起沫,在1升的水中加入燒明礬,把板栗放入泡15—20分鐘,取出並控幹水。
3、把梔子壓碎,包入紗布中,放入鍋裏,加入水1.5升和2煮40分鍾,關火冷卻。
4、取出板栗,放水中浸泡20分鍾,去掉異味和雜色。然後再放入水中淖一下,撈出。
5、把蜜汁用的全部的水和3分之1的砂糖連同4放入鍋中蓋上蓋,開火煮。
6、保持85°—90°的溫度,剩下的砂糖分兩次邊攪拌便放入,約煮一小時,蜜汁裹在板栗上後,關火,至冷卻即可。
煮板栗怎麼煮容易剝皮 水煮板栗要多久才能煮熟
板栗煮熟後怎麼保存 熟板栗放冰箱之後怎麼吃
【板栗要煮多久才能熟】板栗煮多久纔會熟
熟板栗怎麼保存 板栗放冰箱冷凍一年還能吃嗎
板栗要煮多久才熟 板栗能不能生吃
板栗要煮多久才能熟 板栗怎樣煮好吃又簡單
板栗需要煮多長時間 板栗怎麼樣纔算熟了
煮板栗要放鹽還是糖 煮板栗要多久才熟
板栗需要煮多久才熟 板栗煮多久才易剝皮
曬乾的板栗怎麼做好吃 曬板栗需要蒸熟嗎
板栗煮多長時間才能熟 板栗的內皮怎麼去除
水煮板栗放糖還是放鹽 板栗要煮多久才能熟
煮熟的板栗怎麼保存
板栗南瓜蒸多久能熟 板栗南瓜是整個蒸還是切開蒸
板栗煮多久才熟 板栗怎麼煮纔好吃
板栗微波爐多久才熟 板栗微波爐怎麼加熱
去皮的熟板栗怎麼保存 去皮的熟板栗能凍嗎
板栗要煮多久才能熟 水煮板栗怎麼煮好剝皮
水煮板栗怎麼煮好吃竅門 板栗水煮要多久才熟
板栗要煮多久才能熟去皮 板栗怎樣去皮又快又幹淨