吃紅提皮有什麼好處 吃提子如何快速剝皮
本文已影響1.51W人
本文已影響1.51W人
很多人吃提子都喜歡剝皮,覺得連着皮吃口感不好。其實提子洗乾淨之後,是可以帶皮一起吃的。提子皮上有什麼營養成分?吃紅提皮有哪些好處?
紅提和青提在果肉上很相似,無論是味道還是質感,但顏色差距很大,主要是因爲紅提中含有較多的花青素,外皮越紅證明花青素的含量越高,花青素被稱爲人類的第七大營養素,對人體的心血管系統有很好的保健作用。
水果的營養物質果皮中含量最高,紅提也是如此,紅提的外皮中除了含有花青素外,維生素、礦物質以及一些其他的活性因子的含量都比葡萄果肉高很多,其中的維生素C和花青素有極強的抗氧化性,能清除體內自由基,氧化衰老。
紅提皮的營養物質是很高,但這種果皮中的粗纖維含量也很高,少量食用有踧踖消化,改善胃腸道的作用,若是大量食用就會加重便祕,因此,便祕患者不宜過多吃紅提皮。
紅提皮和葡萄皮一樣含有很多的單寧物質,這種物質在吃的時候就會刺激味蕾,給人澀澀的口感,食用之後對胃腸也有一定的刺激作用,還會和其他食物中的蛋白質結合,形成難以消化的絡合物,吃太多容易引起胃脹,很不舒服。
紅提這種水果的糖分含量很高,在成熟時候很容易招蟲子和蜜蜂,因此,果農都會噴灑一些農藥來保證其質量,這些誒農藥殘留大多在果皮上,食用過多對身體也不好,尤其是損傷肝臟功能。當然,這個問題如果保證提子洗乾淨的話,可以排除的。
1、在剝提子皮的時候,從提子的底部向上撕,能夠完全的除去果皮。這是由於提子皮是分幾層的,越接近頂部的部位,果皮的層數就越少,所以可以從皮層最厚的底部開始剝。
2、將提子先放在冰箱的冷凍室內,放置4小時,取出後將凍住的提子在常溫水裏放置4-5秒,然後在剝提子皮。
3、將提子放在熱水中浸泡一下,也可以讓提子剝皮變得比較容易一下。
4、使用專門的提子剝皮器來剝皮。
將提子放入盆中並放入少許的麪粉,浸泡少許時間,用手來回搖動搓洗後,再用清水洗淨即可。
將提子用剪刀完整的從果蒂上剪下,放入盆中,加入少許水,擠一些牙膏在手中,雙手搓一搓,然後輕搓提子,倒掉髒水後,用清水洗乾淨即可。
盆中放水,加入少許食鹽,浸泡10-15分鐘之後,輕輕搓洗葡萄表面,倒掉髒水,清水沖洗乾淨即可。
女人吃提子的好處 提子的營養價值
提子榨汁需要去皮嗎 提子和什麼一起榨汁好喝
蛙泳如何提高速度 五個提升蛙泳速度要領
山藥豆帶皮吃有毒嗎 山藥豆如何快速去皮
紅提一次性吃多少合適 紅提吃了有什麼營養
吃提子要剝皮嗎
臥推怎麼快速提高 如何提高臥推重量
蛙泳如何提高速度 五個提升蛙泳速度要領
提子吃了上火嗎 吃提子有什麼注意事項
黑提子孕婦能吃嗎 孕婦吃黑提子有什麼好處
孕婦吃葡萄好還是吃提子好 孕婦吃葡萄和提子有什麼好處
如何快速去綠豆的皮 綠豆的皮有營養能吃嗎
如何快速剝榛子 吃榛子的禁忌
春筍如何扒皮 如何快速剝春筍
吃青提要剝皮嗎
提子乾有什麼作用 吃提子乾有什麼好處
栗子怎麼剝皮快 簡易蔬果剝皮法
血糖高能吃提子嗎 血糖高吃提子有什麼好處
提子籽能不能吃 提子籽有什麼好處
橘子皮發紅還可以吃嗎 橘子皮枕頭有什麼好處