夏天吃什麼滋陰降火 有這5味中藥材就夠了
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夏季一到很容易“上火”,那麼你知道“上火”要怎麼辦嗎?要多吃什麼食物才能降火?吃什麼滋陰降火?下面一起來看看吧。
屬性功效:金銀花味甘性寒,具有清熱解毒的作用。
防病保健:對於咽喉腫痛、熱毒瀉痢等症,用金銀花水煎代茶喝,1天后即可見效。
食療搭配:防中暑可食用綠豆銀花湯,做法:取綠豆100克、金銀花30克,加水適量煮10分鐘左右即可,喝下清湯暑氣全消。
溫馨提示:因金銀花葯性平和,所以可長期服用。
屬性功效:西洋參味苦、微甘,性寒,具有補氣養陰、清火生津的作用。
防病保健:熬夜後,很多人常會感覺口乾目眩、咽痛咳嗽,此時喝1杯西洋參茶,可讓您口舌生津。
食用方法:可於早飯前或晚飯後取2~3克西洋蔘片含於口中,細細咀嚼。或者取西洋參切片或參須3克,用沸水沖泡,悶約5分鐘後,當茶頻飲,可反覆飲至無味,然後將參片或參須嚼服。
溫馨提示:因西洋參性寒,所以脾胃虛弱的人不宜過多食用。
屬性功效:味甘、性微溫,歸脾、肺經,具有利水滲溼、健脾補氣、清熱燥溼等功效。
防病保健:在溼氣較重的季節或地區,可用參芪粥喝。
食療搭配:黃芪可與其他藥材一起煲粥服用,具體操作方法:黃芪15克,黨蔘15克,炒薏米60克,炒扁豆15克,紅棗2個,大米100克。先將薏米、扁豆炒至微黃,紅棗去除核,用清水洗淨黃芪、黨蔘並放入砂鍋內,加水煎汁。藥汁熬好後,去除藥渣,將炒薏米、炒扁豆、紅棗肉、大米一同放進藥汁中煮沸,後用文火煮成粥。
溫馨提示:因黃芪性微寒、偏涼,所以平時怕冷的陽虛體質者不宜長期服用。
屬性功效:菊花味辛、甘、苦,性微寒,具有疏風清熱、解毒、明目等功效。
防病保健:因熱傷風、肝火盛所致的頭暈頭痛、目赤腫痛等症狀,可泡1杯菊花茶喝。
食用方法:最常用的就是枸杞菊花茶,每次可取8—10粒,菊花疏風清熱、平肝明目,5—6朵即可,加300毫升熱水浸泡代茶飲。
溫馨提示:購買菊花時要注意,黃菊花擅於疏散清瀉,適合視疲勞時眼睛酸脹有分泌物的情況,白菊花養肝陰作用較強,更適合眼睛乾澀,沒有眼淚的人。
夏季一到很容易“上火”,那麼你知道“上火”要怎麼辦嗎?要多吃什麼食物才能降火?吃什麼滋陰降火?下面一起來看看吧。
屬性功效:性味甘涼,具有清熱、平肝、降壓之功效,適用於頭昏、目眩、耳鳴、高血壓和急性咽喉炎等症。
防病保健:少量文山三七花(3-5朵)直接用200ml開水沖泡,具有清熱、護肝、降壓、鎮靜安神的功效。
食療搭配:三七花食用方法多種多樣,和肉一起炒具有活血化瘀的功效;和雞蛋同吃可治療高血壓;將三七花、槐花、菊花各10可混勻,分3-5次放入瓷杯中,用沸水沖泡,溫浸片刻,代茶飲對高血壓病大有益處。
溫馨提示:三七花可以常吃,沒有什麼副作用。不過請注意孕婦不要食用任何三七產品。
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