吃火鍋後喝酸奶好嗎 吃火鍋後隔多久喝酸奶好
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很多人喜歡喝酸奶,很多人吃完火鍋、油膩刺激等食物後喜歡喝點酸奶。那麼,吃火鍋後喝酸奶好嗎?
嚴格來說,剛吃完火鍋是不宜立即喝酸奶的。酸奶的確能緩解吃火鍋引起的口腔不適,但是,剛吃完火鍋就立即喝酸奶是不利於身體健康的,可能會加劇身體腹脹感,酸奶溫度低會刺激腸胃,可能導致腸胃不適。尤其不要喝冰的酸奶,冷熱一刺激,會損傷胃的,常溫喝喝可能還好一些。
半小時或一小時後再喝酸奶。此時腹脹不適得到緩解,適量喝酸奶可以補充營養素,又不會刺激腸胃。
只要不是立即喝酸奶,吃火鍋後選擇喝酸奶是很有好處的。因爲火鍋湯溫度高,配料鹹辣,對胃腸的刺激大。吃火鍋後喝點酸奶,可以有效保護胃腸道黏膜。另外,酸奶中含有乳酸菌,可抑制腐敗菌的生長。
酸奶具有保護消化道黏膜的作用,食用可以在一定時間內,在腸道表面形成一層保護膜,避免辛辣、過燙的火鍋對腸胃造成傷害,還能緩解油膩的感覺。
酸奶中有豐富的乳糖和氨基酸、蛋白質等,因此食用具有飽腹感,吃火鍋之前食用酸奶可以減少吃火鍋時的食物攝入,避免食用過多導致上火或者發胖的情況。
酸奶中的乳酸能幫助維持腸道菌羣的平衡,抑制腸道腐敗菌,促進腸道有益菌的滋生,可以幫助消化,避免腹脹腹瀉情況。
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