秋冬進補吃什麼食物好 這幾種菜天生就自帶功效
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“腦子不好多吃核桃”、“男人腎虛要吃腰子”很多人都聽過類似的話,一傳十、十傳百,似乎“吃啥補啥”就成了老百姓坊間默認的食療,可說到底究竟有沒有效?效果有多大?
將胡蘿蔔橫截面切開,我們會發現,胡蘿蔔側面像人的眼睛,胡蘿蔔中含有的β-胡蘿蔔素,在人體內可以轉化爲維生素A,能幫助防止夜盲症、乾眼症、角膜潰瘍症等疾病,防止視力減退,幫助保護視力。
雖然它們的外形與眼睛並沒有多大關係,但是胡蘿蔔中的胡蘿蔔素能促進人體血液流向眼部,保護視力,讓眼睛更明亮。每天都要吃一些胡蘿蔔製品。
番茄切開有四個腔室,並且是聯通的、紅色的,這個佈局和我們心臟四個心房是一致的。
成熟番茄中含有豐富的番茄紅素,具有強力抗氧化能力,經常吃番茄能阻止低密度脂蛋白(也稱壞膽固醇)堵塞血管,在一定程度上預防心腦血管疾病,降低中風和心臟病發病的風險。
葡萄掛起來形狀是上大下小,每一顆葡萄就像紅血球。這恰好和葡萄汁中含有豐富的多元酚類,能幫助身體對抗心血管疾病的特性相呼應。
仔細查看核桃,你會發現他的形狀、結構就像一個微型的大腦:左半腦、右半腦、上部大腦和下部小腦,甚至還有大腦皮層的回溝。
核桃中富含歐米伽-3脂肪酸,每100克中含有高達9克的歐米伽-3脂肪酸,能幫助保護大腦、預防記憶力減退,核桃中所含有的鈣、鐵等微量元素,對大腦神經細胞也非常有益。
“腦子不好多吃核桃”、“男人腎虛要吃腰子”很多人都聽過類似的話,一傳十、十傳百,似乎“吃啥補啥”就成了老百姓坊間默認的食療,可說到底究竟有沒有效?效果有多大?
在衆多的豆類中,蠶豆的形狀看起來很像人的腎臟,醫學研究表明,多吃蠶豆確可以幫助維持腎臟功能、固齒。
芹菜等很多根莖類蔬菜看起來就像人的骨頭,不要懷疑,芹菜真的對健骨有好處。人的骨頭中含有23%的鈉,而芹菜中也含有23%的鈉。而它們確實能強化骨質。
洋蔥的紋路看上去像人體細胞。研究表明,它能清除身體所有細胞裏的垃圾物質和危害性的遊離基。
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