陳皮的功效與作用 不要小看陳皮
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自古以來,陳皮都是人們喜愛的養生滋補品,“一兩陳皮一兩金”就是對陳皮的高度讚譽。中醫上也常說,“百年陳皮,千年人蔘”,足可見陳皮有着非常高的藥用功效。
中醫藥學認爲,陳皮味辛、苦,性溫。具有理氣健脾、燥溼化痰、降血壓等的功效。明代著名醫藥學家李時珍《本草綱目》:“橘皮,苦能泄能燥,辛能散,溫能和,其治百病,總是取其理氣燥溼之功。同補藥則補,同瀉藥則瀉,同升藥則升,同降藥則降。”
意思是說,橘皮,其味苦所以具有理氣燥溼的作用,其味辛所以有升散的作用,而性溫和緩。橘皮能治百病,就是因爲它具有理氣燥溼的功效。而且陳皮同補藥一起用則補虛,同泄藥一起用則泄實,同升散藥一起用則升散,同沉降藥一起用則沉降,是一味有多種治療用途的常用藥。
1.陳皮+檸檬
美白養顏:便祕主要是由於生活習慣和腸道乾燥引起的,經常喝陳皮檸檬茶可以潤腸通便。
咽喉不適:春夏交替時節是咽喉炎、咽喉腫痛的高發期,經常喝陳皮檸檬茶,可以預防咽喉問題!
煩燥不安:春夏交替時節天氣多變,使人容易煩躁,這時來一杯陳皮檸檬水,它可以刺激大家的神經,讓人進入異常興奮的狀態。
2.陳皮+葛根
清理腸道:很多人由於工作繁忙,時常在外面吃飯,而飯後喝一杯陳皮水減少腸道腐敗菌的繁殖,從而清理腸道內腸毒。
排出毒素:每天一杯陳皮水可以促進體內內循環的協調,將體內的毒素排出體外,使您皮膚越來越好。
促進消化:陳皮含有揮發油,對胃腸道有溫和的刺激作用,可以促進分泌消化液,排除腸管內積氣。
3.陳皮+梨
風寒咳嗽:陳皮能滋陰潤燥,對風寒咳嗽有很好的效果,加上梨不僅能驅走風寒,止咳化痰還可以滋陰潤肺,改善無痰乾咳。
清熱降火:春季氣候乾燥,比較容易上火,陳皮秋梨湯具有清熱降火、潤肺去燥等功能,最適宜冬春季節發熱和有內熱的病人食用。
皮膚瘙癢:常喝陳皮梨水可以有效緩解皮膚瘙癢,如果是皮炎溼疹癬引起的瘙癢,外用不含激素的藥劑,不僅止癢還能完全修復皮膚防反覆。
4.陳皮+大棗
慢性胃炎:陳皮有理氣開胃、治脾胃病的功效,大棗能滋補脾胃,調和氣血。陳皮和紅棗的組合有益氣補脾、健胃消食的作用。
養血安神:大棗特點是維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效。
延年益壽:老年人常喝陳皮生薑茶,可以調中開胃,安神健腦,具延年益壽,增強人體活力之功效。
5.陳皮+胎菊
提高抗病力:胎菊中氨基酸種類齊全,食用苦菜有助於促進人體內抗體的合成,增強自身免疫功能,提高抗病力。
清肝明目:胎菊中含有豐富的胡蘿蔔素和維生素羣,配合陳皮食用不僅清肝明目還可以改善肝血不足,視力下降。
消除異味:陳皮水可以調節體內大汗腺發出的異味,如果異味嚴重選用佳膚妮狐臭淨味水,持久祛味,長期使用會發現異味明顯減少。
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