玉米火腿炒豌豆的做法

本文已影響2.43W人 

食材

玉米 一根豌豆 適量火腿腸 一根蒜瓣 兩個蔥花 適量

先準備材料,一根火腿腸切丁,一個玉米剝粒,豌豆洗淨,蔥花適量,蒜瓣兩個 切碎。

玉米火腿炒豌豆的做法

1準備半碗水澱粉,不必太濃稠

準備半碗水澱粉,不必太濃稠。

鍋內入油,油溫下豌豆翻炒,將豌豆稍稍炸脆。

2下火腿腸丁,翻炒均勻

下火腿腸丁,翻炒均勻。

3下玉米粒,翻炒

下玉米粒,翻炒。

加水澱粉和少許白糖,加一點開水,放點小蘇打,將玉米的甜味煮出來。

湯汁收盡時加入蒜末和蔥花,略略翻炒。

4甜甜的玉米火腿炒豌豆就做好了

甜甜的玉米火腿炒豌豆就做好了。

注意事項

出鍋前嚐嚐味道,覺得不夠甜還可以加點白糖,口味獨特的朋友還可以嘗試加點番茄醬哦!

精彩圖片

熱門精選