含銅高的食物有哪些 哪些食物含銅比較多
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銅是人體內不可缺少的一種微量元素,它對於人體的身體健康有着重要的作用,所以在日常生活中攝入一定量的銅也是很有必要的,下面我們來看看含銅高的食物有哪些。
含銅高的食物有哪些
1.海產品
海產品含銅元素豐富,其中以牡蠣中的含銅量最高,每100克便含有55毫克的銅含量。據調查發現,常食用魚蝦、貝殼類等海產品的人的體內,絕大部分不缺乏銅元素。
2.動物內臟
比如豬肝、雞肝、鵝肝、豬腎、雞腎、羊腎,在這些動物的內臟當中含有大量的銅。
3.堅果類
以每100克的食物爲單位,核桃含有62毫克的銅含量,葡萄乾、花生、葵花子則分別含有38毫克、37毫克、32毫克銅含量。堅果類不僅銅元素含量高,而且含有不飽和脂肪酸,吃後有飽腹感又不會肥胖,加上香脆可口,實在是日常食用的不二之選。
4.蔬菜類
豌豆和大白菜每100克分別含有46毫克及40毫克的銅含量,蘿蔔、西紅柿、馬鈴薯、蘑菇、黃豆也含有27-38不等的銅元素。所以平時吃素的朋友也不用擔心,蔬果同樣可以吃得健康放心。
看完上文的介紹後,相信大家對含銅高的食物有哪些已經有了自己的認識了,希望今天分享的內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
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