消暑清熱飲食四方法 清新綠茶可消暑
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治胃潰瘍的瑤族偏方
用料:野蕎麥根90克,豬骨頭適量。
用法:燉服,每天1劑,連服7天,此後每隔兩天服1劑,連服1~3周。
說明:此方爲一位瑤醫祖傳而來,治療胃潰瘍效果頗佳
胃潰瘍
消化性潰瘍指胃腸黏膜被胃消化液自身消化而造成的超過粘膜肌層的組織損傷,可發生於消化道的任何部位,其中以胃及十二指腸最爲常見,即胃潰瘍和十二指腸潰瘍,其病因、臨牀症狀及治療方法基本相似,明確診斷主要靠胃鏡檢查。胃潰瘍是消化性潰瘍中最常見的一種,主要是指胃黏膜被胃消化液自身消化而造成的超過粘膜肌層的組織損傷。
病因
胃腔內,胃酸和胃蛋白酶是胃液中重要的消化物質。胃酸爲強酸性物質,具有較強的侵蝕性;胃蛋白酶具有水解蛋白質的作用,可破壞胃壁上的蛋白質,然而,在這些侵蝕因素的存在下,胃腸道仍能抵抗而維持黏膜的完整性及自身的功能,其主要是因爲胃、十二指腸黏膜還具有一系列防禦和修復機制。我們將胃酸及胃蛋白酶的有害侵蝕性稱之爲損傷機制,而將胃腸道自身具有的防禦和修復機制稱之爲保護機制。目前認爲,正常人的胃十二指腸黏膜的保護機制,足以抵抗胃酸及胃蛋白酶的侵蝕。但是,當某些因素損害了保護機制中的某個環節就可能發生胃酸及蛋白酶侵蝕自身黏膜而導致潰瘍的形成。當過度胃酸分泌遠遠超過黏膜的防禦和修復作用也可能導致潰瘍發生。近年的研究已經表明,幽門螺桿菌和非甾體抗炎藥是損害胃腸保護機制導致潰瘍發病的最常見病因,胃酸在潰瘍形成中起關鍵作用。此外,藥物,應激,激素也可導致潰瘍的產生,各種心理因素及不良的飲食生活習慣可誘發潰瘍的出現。
臨牀表現
胃潰瘍症狀常不典型可表現爲上腹痛及上腹不適等。絕大部分人可出現各種消化不良的症狀,但是有的也無任何症狀,直至出現併發症。其常見的併發症主要有出血、穿孔、幽門梗阻、癌變。常見的胃腸道症狀及全身症狀主要有噯氣、反酸、上腹脹、胸骨後燒灼感、噁心、嘔吐、納差等。反酸及胸骨後燒灼感是由於賁門鬆弛,噁心、嘔吐多反映潰瘍可能提示潰瘍處於活動期。頻繁嘔吐宿食,提示幽門梗阻。部分患者有失眠、多汗等植物神經功能紊亂症狀。
胃潰瘍上腹疼痛的特點
1慢性過程:除少數較早就醫的患者外,多數患者病程已長達幾年、十幾年或更長時間。
2週期性:大多數患者病情反覆發作,並且發作期與緩解期隨季節變換、精神緊張、情緒波動、飲食不調或服用與發病有關的藥物等因素的變化互相交替出現。反映了潰瘍急性活動期、逐漸癒合、形成瘢痕的潰瘍週期的反覆過程。發作期可達數週甚至數月,緩解期可長至數月或幾年。發作頻率及發作與緩解期維持時間,因患者的個體差異及潰瘍的發展情況和治療效果及鞏固療效的措施而異。
3節律性:潰瘍疼痛機制主要與過多的胃酸分泌刺激潰瘍面有關,故不同部位的潰瘍病疼痛具有不同的規律性。胃潰瘍疼痛多在餐後半小時出現,持續1~2小時,逐漸消失,再次進餐後疼痛重複出現,如此反覆循環。當胃潰瘍位於幽門管處或者與十二指腸潰瘍同時並存時,疼痛節律可與十二指腸潰瘍相同。但是,有些特殊類型的潰瘍病的疼痛節律性不是很明顯,如老年人的潰瘍及十二指腸球后潰瘍等。值得注意的是當疼痛的節律性突然發生變化時,應考慮病情有所發展,或可能出現其他的併發症。
4疼痛的部位:胃潰瘍疼痛多位於劍突下(即通常所說的心窩窩)正中或偏左,疼痛範圍一般較侷限,局部有壓痛,但是疼痛的部位,並不一定就是潰瘍所在的部位。當潰瘍深達漿膜層或爲穿透性潰瘍時,疼痛可擴散至胸部、左上腹、右上腹或背部等身體其他部位。
5疼痛的性質與程度:每個人對疼痛的耐受程度不一,故潰瘍病疼痛的程度沒有一個客觀的標準,其性質也視患者的感覺而定,通常被描述爲飢餓樣不適感、鈍痛、噯氣、壓迫感、灼痛或劇痛和刺痛等。
疾病預後
治療後應複查幽門螺桿菌是否已被根除,複查一般在治療結束至少4周後進行。可採用非侵入性的C13呼氣試驗,也可通過胃鏡在檢查潰瘍是否癒合的同時取活檢做尿素酶及(或)組織學檢查。對未排除胃惡性潰瘍或有併發症的胃潰瘍應常規進行胃鏡複查。經過有效的治療,胃潰瘍的症狀可以得明顯緩解,其併發症發生也大大減少,因此胃潰瘍的預後相對較好。對於潰瘍的復發可能是很多人關心的問題,可以從三個方面加以控制,即根除幽門螺桿菌治療、停用NSAIDs藥物及除去其他危險因素、低劑量PPI維持治療。
胃潰瘍患者的飲食禁忌
對於醫生而言,所能做的是通過藥物及手術等手段竭力控制緩解潰瘍的症狀,而對於患者,則應注意保持樂觀的心態,養成良好的生活習慣,合理飲食,積極配合治療,只有這樣才能最大程度上的預防潰瘍的發作。具體而言,應注意如下幾點:
1調整心態,注意休息,避免過度焦慮與勞累;
2戒菸戒酒,飲食規律,不宜過量;
3避免食用刺激性食物,如咖啡、濃茶、辣椒等;
4少食過甜及過酸的食物及水果,如巧克力、冰淇凌、蘋果及桔子;少食易脹氣的食物,如澱粉含量較高的紅薯,藕,土豆等。
專家觀點
作爲消化性潰瘍中的一種常見類型,胃潰瘍的一個重要特點在於其與心理精神因素密切相關。患者的精神壓力往往較大,其臨牀症狀與功能性胃腸病所致的各種消化不良症狀交叉出現,故某些患者經足夠的療程的根除治療後,經過內鏡檢查證實潰瘍已癒合,但消化不良症狀緩解卻欠佳,其主要原因是患者精神負擔較重,睡眠不佳,長期以往,消化不良的症狀只會越來越嚴重,因此,治療期間患者一定積極配合,調整好心態,正所謂心病還需心來醫,解鈴還需繫鈴人。
二、兩素同補可防病
三伏天天氣悶熱,隨着人體汗液的大量排出,造成身體內部各種營養物質,特別是無機鹽的大量消耗;再加上食慾不振,活動減少,整個人的身體狀況處於相對低下的水平,攝入減少而消耗增多,故不少人體重下降,引發疾病。因此,注意補充維生素和微量元素是維護健康的重要一環。
炎夏人體新陳代謝加快,容易缺乏各種維生素。此時,可選擇一些富含維生素和鈣的食物,如西瓜、黃瓜、番茄、豆類製品、動物肝腎等,也可以飲用一些果汁,如橙汁、檸檬汁、番茄汁等既可補充維生素,還可幫助消化、健脾開胃、提高食慾。
此外,出汗多也會導致體內的鉀離子喪失過多,具體的症狀是人體倦怠無力、食慾不振。新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀,因此可酌情吃一些桃、李等水果,而蔬菜中的青菜、大蔥、芹菜、毛豆等含鉀也很豐富。
三、苦味食物不能少
許多人認爲苦味食物算不上美味,不過它卻是夏日的健康食品。苦味食物中所含的生物鹼具有消暑清熱、促進血液循環、舒張血管作用。
三伏天氣裏吃些苦味食物,或飲用一些啤酒、咖啡等苦味飲料,不但能清除人的煩惱、提神醒腦,還可以增進食慾、健脾利胃。
但是,吃苦味食物也要因人而異。一般說來,老人和小孩的脾胃多虛弱,故不適宜過多食用苦味食物。患有脾胃虛寒、脘腹冷痛、大便溏泄的病人不宜食用苦味食物,否則會加重病情。
四、清新綠茶可消暑
炎熱的午後,喝一口清香的綠茶,不僅清熱消暑,還能解毒止渴,實在是夏季養生的上乘之選。
每喝三杯以上綠茶的老人,不僅患老年癡呆症的機率較低,他們在總體的記憶力、注意力上,要明顯高於平時喝綠茶較少或不喝綠茶的人。喝綠茶具有養生、抗癌、堅固牙齒、保護毛細血管以及提神的作用。另外,綠茶還含有大量的鉀,大量出汗後飲綠茶可以幫助身體補充流失的鉀,提高耐熱能力。
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