高血壓吃什麼好 三款減壓粥幫助你
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1.菊花粥
做法:菊花摘去蒂,上籠蒸後,取出曬乾或陰乾,然後磨成細末,備用。粳米淘淨放入鍋內,加清水適量,燒沸後,煮至半成熟,再加菊花細末,再煮至米爛成粥。每日兩次,晚餐食用。
中醫認爲,菊花性味辛、甘、苦、微寒,歸肺、肝經,有疏風清熱,清肝明目,平降肝陽之功,本品清芳疏泄,善祛風熱之邪,對外感風熱,其效甚佳,對肝經風熱,或肝陽上亢等,也有明顯的治療作用。《本草綱目》言其"除風熱,益肝補陰,治諸風頭目"。《本經》言其"治諸風,頭眩腫痛,目欲脫,淚出"。藥理研究表明,本品含菊甙,揮發油,黃酮類,膽鹼,香豆精類化合物及生物鹼等,對多種致病菌及流感病毒有抑制作用,能顯著擴張冠脈,增加冠脈血流量,降低血壓、血脂。中老年人,常常患有高血壓、冠心病、高脂血症等多種疾病,常用本品煮粥服食,不僅可以預防感冒,還可降壓降脂,治療心臟病。
2.荷葉粥
做法:將鮮荷葉洗淨煎湯,再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫熱食。
中醫認爲,荷葉性平,味苦澀。有解暑熱、清頭目、止血之功效。 現代營養
其他荷葉粥圖片(16張)學也證明,荷葉含有荷葉鹼、蓮鹼等成分,具有清瀉解熱、降脂減肥及良好的降壓作用。因此,荷葉粥或荷葉飯是夏天極佳的解暑食物。特別是中老年人常喝荷葉粥,對高血脂、高血壓及肥胖症有一定的療效。
3.何首烏大棗粥
做法:將何首烏加水煎濃汁,去渣後加粳米、大棗、冰糖適量,同煮爲粥,早晚食之,有補肝腎、益精血、烏髮、降血壓之功效。
此粥有補肝腎、益精血、通便、解毒等功效,適用於肝腎兩虛大棗、精血不足所致的頭昏眼花、失眠健忘、夢遺滑精等症,老年性高血壓、血管硬化患者久服可延年益壽
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