吃柿子的禁忌 吃柿子的好處和壞處
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秋天來了,也是吃柿子的季節了。柿子的營養價值極高,被很多人喜愛。那麼,我們在吃柿子的時候需要注意哪些東西呢?吃柿子有哪些好處和壞處呢?小編整理了一下幾個內容,僅供參考哦!
1.柿子性寒,且含有較多的鞣酸及果膠。胃部寒涼者、患有慢性胃炎、消化不良等胃動力功能低下者,不宜食用。同時,在空腹的情況下也不宜吃柿子,很容易在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,可能會滯留在胃中形成胃柿石。
2.柿子皮也是忌吃的。在柿子脫澀時,不能將其中的鞣酸全部脫盡。尤其是脫澀工藝不完善時,其中皮含的鞣酸更多,這樣也很容易造成胃柿石。
3.不能過多吃柿子,很容易導致產生不適感,影響鈣等礦物質的吸收。
新鮮的柿子含碘量很高,患有甲狀腺腫大的病人吃柿子是有一定益處的,同時吃柿子有利於降低血壓,活血消炎,能夠清熱解毒,也可以做成各種甜品和菜餚,美味可口。
柿子含糖較多,吃後很容易被吸收,會使血糖升高,同時也會影響食慾。同時,過多的食量柿子會造成消化不良。柿子性寒,腸胃不好者過多食量會引起腹瀉等身體不適。
柿子中所含的維生素以及糖分會比其他的水果多一點,吃柿子可以補充大量的維C,柿子富含多種維生素,可防止皮膚過早衰老。
柿子含有的黃酮甙能穩定和降低血壓,軟化血管,增加冠狀動脈的血流量,改善心血管功能,有益於心臟健康的作用。
柿子中的鞣酸和酶可以分解酒精,高含量的糖分和鉀元素也有利於尿液的排除,幫助機體排泄酒精,減少酒精對機體的傷害。
適量的吃柿子可以起到通便的作用。
柿子的營養含量是比較豐富的,當中含有豐富的膳食纖維成分,食用之後能夠促進腸胃的蠕動,從而能夠起到緩解便祕的作用,還能夠幫助改善大便乾燥的情況。
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