桂圓的肉和核有什麼功效 桂圓是吃新鮮的好還是吃曬乾的好
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最近氣色有些差,朋友建議我買些桂圓回來,每天吃幾顆會好一點,那麼吃桂圓裏的肉都有什麼功效呢,桂圓的核又有什麼功效呢?
桂圓肉和桂圓核均可入藥,桂圓肉性溫,入心、脾經,具有良好的補益心脾、養血安神的功效,對於氣血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虛萎黃等症候具有良好的滋補調理效果。
而桂圓核作爲桂圓的種子,其味澀,其中所含的有效成分具有止血、定痛、理氣、化溼的功效,對於創傷出血、疝氣、瘰癧、疥癬、溼瘡等症,正確使用桂圓核能起到一定的改善作用。
各有各的好。
新鮮的桂圓在曬乾加工成幹桂圓時可能會存在部分營養流失的情況,因此相比來說吃新鮮的桂圓營養更完整效果更好。但新鮮桂圓保存時間不長,且不方便攜帶,而製成幹桂圓後能隨時食用,所以平時食用幹桂圓會比較多,但無論是幹桂圓還是新鮮桂圓,兩者都是有好處的,合理食用後對人體都能起到滋補效果。
建議5-10個即可。
幹桂圓成分中總糖含量高,且富含維生素、視黃醇、尼克酸等、粗蛋白、維生素等人體所必需的營養物質,合理的進食對人體能有良好的補益效果。但桂圓食性偏溫,即使曬乾後溫熱食性有所緩和也還是不能多吃的,建議一天吃幹桂圓的數量在5-10個是比較合適的,這樣能降低食用過多引起的上火、發胖、便祕等風險。
如果幹桂圓吃太多出現上火喉嚨痛等情況的話,首先應暫停進食幹桂圓,然後多飲水加速體內水液代謝,讓食物儘快排出體外,上後期間飲食宜清淡,不吃辛辣燥熱的食物。
然後在飲食方面可適量多吃些草莓、柚子、雪梨、荸薺、黃瓜、苦瓜等水分豐富且食性偏寒涼的蔬果,這樣能很好的減輕體內上火帶來的不適。
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