螃蟹和柿子能一起吃嗎 螃蟹和柿子隔多久可以吃
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螃蟹和柿子都是秋季的應季食物,其它們的口感都是很鮮美的,在生活中比較受歡迎,那螃蟹和柿子能一起吃嗎?螃蟹和柿子隔多久可以吃?
不建議一起吃。
螃蟹是長期生活中在水中的水生生物,味甘性寒,其中含有大量的蛋白質、脂肪等成分物質,而柿子多爲一種水果,味甘澀性涼,其中含有大量的鞣酸物質;首先兩者性質相沖,一起吃會加重人體寒氣。
其次螃蟹和柿子一起吃,螃蟹中的蛋白質會與柿子中的鞣酸發生反應生成沉澱,從而加重人體腸胃負擔,導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生,因此螃蟹和柿子是不建議一起吃的。
建議間隔2-3小時再吃比較好。
綜上所述可以知道,螃蟹和柿子一起吃可能會加重人體腸胃負擔,導致人體出現腹痛、腹瀉等不適症狀發生。
吃了螃蟹之後,建議間隔2-3小時再吃柿子會比較好,因爲螃蟹含有豐富的蛋白質、脂肪、氨基酸、膽固醇以及多種礦物質成分,在體內需要一起時間代謝消化。
螃蟹除了不建議與柿子一起吃之外,與以下食物也不建議一起吃:
一般喝茶的時候是不建議吃螃蟹的,因爲茶葉中含有大量的鞣酸物質,一起吃會加重人體腸胃負擔,引起腸胃不適。
吃螃蟹的時候也儘量不要喝牛奶,因爲螃蟹和牛奶中的蛋白質都是很高的,兩者一起吃會加重人體腸胃負擔,從而可能會導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生,對人體健康造成威脅。
至少需要10-15分鐘左右。
由於螃蟹長期生活中水中,身體上難免會攜帶一些細菌以及微生物,吃的時候一般需要將其蒸熟,要是不建議螃蟹蒸熟,那麼可能會加重人體腸胃負擔,導致腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生。
一般情況下,對於一般大小的螃蟹來說,只需要蒸10-15分鐘左右的時間就可以蒸熟了,但對於大一些的螃蟹來說,蒸熟的時間就比較長,需要15-20分鐘左右,有時候甚至更長,具體以螃蟹大小決定。
可能會。
柿子吃多了是可能會有胃結石的,因爲柿子中含有大量的鞣酸、果膠等成分容易與胃液中的胃酸發生反應,其次也容易與食物中的蛋白質、膳食纖維等發生反應,形成不溶性的物質沉澱於胃中,相互凝結成塊狀,引起胃結石。
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