爲什麼喝了綠豆反而更上火 綠豆湯加白糖還去火嗎
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都說喝綠豆湯能下火,但是我喝了綠豆湯之後反而更上火了,這到底是爲什麼呢?喝綠豆湯的時候如果加了一些白糖的話,還能不能起到去火作用呢?
綠豆湯味甘性寒,食用後能起到清熱解毒、下火消炎的作用,但如果身體內熱較重的話,在食用綠豆湯的同時還是需要忌口的,像那些高熱量、辛辣油膩的食物還是要少吃,不然在清熱的同時體內熱氣同樣也在增加,這樣就起不到下火的作用。
綠豆湯雖然能起到較好的下火效果,但是每次攝入綠豆湯的量有限,起到的降火效果也有限,如果身體內熱十分嚴重的話,那麼吃一兩次綠豆湯可能下火效果不會很明顯,建議要堅持食用。
能去火。
在喝綠豆湯的時候是可以加一點綠豆湯的,這樣能提升綠豆湯的口感,使其喝起來更加的清甜可口,並且適量加一點白糖並不會影響綠豆湯本身的下火功效。
但如果身體內熱過重,想起到更好的去火效果的話,建議可以加入適量的冰糖,冰糖本身具有很好的生津潤肺、化痰止咳功效,加入冰糖能大大提升冰糖的下火效果,並且同樣能提升綠豆湯口感。
出鍋前放。
在喝綠豆湯的時候如果要放糖的話,建議煮好後放,或者是在出鍋之前放,利用湯裏的溫度來融化冰糖,等到糖完全和綠豆湯融合就能出鍋了。而不建議在煮綠豆湯的中途放,因爲糖放的太早就會減慢綠豆煮熟的速度,而且會造成綠豆煮不爛,而且煮出來的湯還會黏在一起,口感會不好。
不建議。
綠豆湯雖然十分的營養,但是並不建議在早餐空腹狀態下食用,因爲綠豆湯屬於寒性食物,晨起喝綠豆湯很容易刺激腸胃,從而會導致腹瀉,尤其是對脾胃比較虛寒,體質比較弱的人,晨起吃綠豆湯會加重對脾胃的損傷。
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