枸杞加蒲公英泡水的功效 枸杞加蒲公英泡水的食用方式和注意事項
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枸杞和蒲公英都是生活中常見的中藥材,兩者一起泡水喝營養很高,那枸杞加蒲公英泡水的功效?枸杞加蒲公英泡水的食用方式和注意事項?
蒲公英和枸杞都屬於一種藥材,其中蒲公英味苦、甘,性寒,歸肝,胃經,具有清熱解毒,利溼的功效;而枸杞子有補腎益精、養血安神、生津止渴的功效,一起泡水喝具有一定清熱止渴的作用。
枸杞加蒲公英泡水富含膳食纖維,膳食纖維促進腸胃蠕動,起到潤腸通便的作用,加上其中大部分都是水分,人體適量進行飲用可以幫助增加大便的含水量,起到軟化大便,幫助排便的功效,具有一定潤腸通便的作用。
枸杞加蒲公英泡水中蒲公英和枸杞都含有一定維生素a,尤其是枸杞中的維生素a更高,而維生素a可以在人體內轉化成維生素A,生成視黃醇,有改善視力的作用,適量喝可以緩解眼睛疲勞、乾澀等症狀。
枸杞加蒲公英泡水中,蒲公英中含有蒲公英甾醇、膽鹼、菊糖等有效成分,有保肝、利膽的作用;而枸杞中含有枸杞多糖和甜菜鹼,可以抑制脂肪在肝細胞內沉積,有促進肝細胞新生的作用,具有一定保護肝臟的功效。
枸杞蒲公英泡水喝中含有大量的維生素A、維生素C及礦物質等;其次枸杞中富含維生素E、硒元素等,維生素C、維生素E及硒元素都有較強的抗氧化作用,一起泡水具有很好的清除體內自由基,有延緩衰老、美白淡斑等作用。
枸杞加蒲公英泡水中,蒲公英對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、肺炎雙球菌、腦膜炎雙球菌、白喉桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌等皆有抑制作用,具有抗菌、提高免疫力的功效;而枸杞中含有大量的維生素、礦物質,能清除自由基,適量喝可以提高人體免疫力。
1.泡水
取蒲公英10克、紅棗5顆、枸杞15顆;將蒲公英洗淨,放入鍋中;倒適量水,用大火煮沸;加入紅棗,改用小火煮15-20分鐘;加入枸杞,煮10分鐘左右,即可飲用。
適宜人羣:一般人羣均適宜。
禁忌人羣:腸胃虛弱、體質偏寒的人羣。
不宜同食:無特殊同食禁忌。
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