荔枝幹了還能吃嗎 荔枝黑了還能吃嗎
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許久沒有回家,今天回家看電視突然想吃東西,一打開冰箱發現有荔枝,可是打開看荔枝都幹了,那麼荔枝幹了還能吃嗎?荔枝黑了還能吃嗎?下面一起看看吧。
沒有變質情況是可以吃的。
荔枝出現乾的情況,主要是因爲存放時間過長其中的水分大部分流失,而能不能繼續吃就與是否變質有關係了,若是荔枝只是幹了沒有異味等變質情況,那麼繼續食用問題不大,只是沒有了水嫩、多汁的口感,若是荔枝不僅幹了還有異味、發黴等變質情況,那麼這樣的荔枝不宜食用,以免其中的有害物質進入人體,對自身健康帶來一定的影響、
不宜食用。
正常情況下,新鮮的荔枝外表爲紅色或棕紅色,果肉爲白色或透明色,並不會出現發黑情況,荔枝一旦出現了發黑情況,說明荔枝存放時間過長,滋生了大量的細菌等有害物質,並出現了變質情況,這時是不建議繼續食用的,以免積累體內毒素,影響人體胃腸功能,常伴有腹痛、腹瀉等不適情況。
判斷荔枝壞沒壞最直接的方法就是看外觀,若荔枝外殼顏色變黑,且有黴點,那麼說明荔枝已經變質了,正常情況下,新鮮荔枝的外殼顏色爲紅色,也有的帶有些許的綠色。
也可用手觸碰荔枝通過軟硬程度來判斷,用手輕輕捏荔枝時,有硬實而富有彈性,說明是新鮮的荔枝,若是有明顯的軟化且有大量汁液流失,那麼說明荔枝變質了。
當然也可通過味道來判斷,一般新鮮荔枝有一股清香的味道,若是有酸味或其他異味,說明不是新鮮的荔枝。
都可以。
荔枝存放在冰箱冷凍和冷藏都是可以的,因爲兩種條件溫度都比較低,都可在一定程度上延緩細菌等微生物的滋生,進而延長食物的保存時間,而具體選擇哪種方式與個人的需求有關係,若是第二天就吃的話,建議存放在冷藏區,若是過兩天吃。那麼就可以放在冷凍區保存。
但是需注意,無論是哪種保存方法,荔枝存放時間都不宜過長,以免出現變質的情況,其次,荔枝趁新鮮食用的口感和營養都是較爲不錯的。
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