糉子怎麼加熱 包糉子的是什麼米
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昨天去買了一些糉子,我準備今天晚上就吃了,糉子怎麼加熱呢?如果要自己包糉子的話,要準備什麼米呢?包糉子的是什麼米呢?下面一起來看看吧!
可以放在鍋裏面煮加熱;放在微波爐加熱;放在煎鍋加熱;隔水燉加熱,按照自己常用的方式加熱即可,水煮是日常生活中較爲常見的加熱方式,下面介紹水煮加熱的方式:
1、在鍋裏面放入糉子。
2、在鍋裏面放入清水,水面要剛好沒過糉子。
3、充分加熱後,繼續燜10分鐘左右。
4、取出糉子,食用。
可以。
只要時間控制得好的話,糉子帶葉子用微波爐加熱沒什麼問題,不過爲了避免加熱過度,糉子炸開的話,最好是用碗將糉子裝起來,然後在碗裏面放入適量的清水,這樣不容易炸開,另外,如果買的是真空包裝的糉子一定要把外面的塑料膜撕掉,以免加熱糉子炸開。
可以放在冰箱保存。
糉子一般端午節的時候吃,端午節的時候溫度比較高了,室溫高、溼度大,煮熟的糉子如果放在常溫環境下很容易被細菌污染,因此,糉子煮熟後吃不完最好是放在冰箱冷藏保存。
冰箱冷凍層具有低溫和恆溫的特性,將糉子放在冷凍層保存最好用保鮮袋密封成一個小包,要吃的時候直接取出小包,這樣可以減少糉子的水分流失。
小貼士:煮熟的糉子放在冷凍最好與肉類、魚類食物分開放,以免串味。
糯米。
糯米又叫江米,爲禾本科植物稻(糯稻)的去殼種仁,糯米的顏色爲乳白色,外觀一般看起來不透明,也有呈半透明的,糯米的特性爲粘性大,可以用於製作黏性小吃,例如:八寶粥、年糕、糉子等,糯米制作的小吃除了好吃外,也富有營養,在糯米中含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等營養成分,中醫認爲,糯米性溫、味甘,入肺、脾經,有補虛、補血、健脾暖胃作用,是一種溫和的滋補品,一般人羣皆可適量食用。
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