一個蛋黃酥的熱量是多少 蛋黃酥熱量高嗎
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蛋黃酥的味道十分鮮美,用麪皮包裹上一整個鹹蛋黃,烤熟之後,香味十分濃郁,但是也有人擔心這類糕點的熱量問題,那麼一個蛋黃酥的熱量是多少呢?
每100克的蛋黃酥所含有的熱量爲386大卡,一個小蛋黃酥大約爲35克,因此它所含有的熱量就爲135大卡,需要我們跳健美操40.3分鐘才能將這些熱量消耗掉。另外,每100克的蛋黃酥所含有的脂肪大約是3.9克。
蛋黃酥的熱量是比較高的,吃一個蛋黃酥所攝入的熱量就爲135大卡了,這個數值和我們吃100克的米飯所攝入的熱量是差不多的。但是一般我們肯定一次不會只吃一個蛋黃酥的,因此這樣計算下來的話,攝入的熱量並不低。
對於減肥的人羣來說,最好少吃蛋黃酥。
首先來看下蛋黃酥的製作原料:麪粉油皮200克、玉米油145克、白糖60克、麪粉油酥140克、豆沙餡250克、蛋黃20克。從這個材料來看,就可以知道,油、白糖、豆沙、蛋黃都是熱量比較高的食材,用這些食材製作出來的蛋黃酥必然是熱量很高的,而且很多人在製作蛋黃酥的時候,還會選擇用豬油,這樣做出來的蛋黃酥熱量就更高了。
蛋黃酥除了熱量高之外,其脂肪以及膽固醇的含量也是比較高的,這些都是減肥者的大忌,因此對於減肥的人羣來說,最好少碰蛋黃酥比較好。如果實在想吃蛋黃酥的話,嘗一個解解饞就可以了,一下子吃很多不僅會導致熱量攝入超標,而且脂肪、膽固醇含量也會超標,對健康是非常不好的。
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