牛油果熱量高嗎
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牛油果也叫酪梨,是東南亞的一種油性水果,其營養價值極高,近年來在我國開始流行,其味道獨特,可作爲水果食用,也可作爲調味品入菜,很多人都說牛油果是集降血脂、預防心腦血管疾病、減肥、保護臟器等多種功效於一體的保健水果,但是牛油果不是油性水果嗎?牛油果還能減肥?還有牛油果的熱量高嗎?
牛油果熱量高。
牛油果營養成分比較複雜,但是其中含有最多的就是不飽和脂肪酸,100g牛油果中碳水化合物8.6g,脂肪14.67g,蛋白質2.00g,維生素6.67g,能量160大卡,160大卡的熱量需要做50分鐘的健美操才能完全消耗。因此,牛油果是能量非常高的水果。
吃牛油果並不能減肥。
牛油果含有大量的能量和脂肪,100g牛油果中含有脂肪14.67g,其中百分之80是不飽和脂肪酸,如果大量食用牛油果便會導致脂肪攝入過多,能量攝入過多,不僅僅沒有減肥作用,反而會增加肥肉。
牛油果由於含有大量的不飽和脂肪酸,在切開之後需儘快的食用,切開後在空氣中很容易便會出現氧化腐敗,所以,牛油果一般都是一次吃一個,建議在飯後食用,吃飯時可適當控制飯量,飯後食用一個牛油果吸收效果最好,也不容易引起肥胖。
1.牛油果含有大量的能量,不適合大量的食用,更不能指望通過食用牛油果減肥。
2.牛油果切開之後容易氧化變黑,切開的牛油果儘快食用,吃不完的需用檸檬汁在切面上塗抹,隔絕空氣,防止氧化變質。
3.牛油果的口感並不是很好,食用牛油果最好是搭配其他食物一起食用,改變味道。
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