楊梅和橘子能一起吃嗎 楊梅禁忌和什麼一起吃

現在正是吃楊梅的時候，我家每天都會買一盒來吃，今天還買了點橘子，想知道楊梅有橘子能一起吃嗎？

楊梅和橘子能一起吃嗎

能適量一起吃。

1.楊梅性溫，而橘子性涼，兩種水果不僅食物屬性不相剋，而且一起吃還有中和性味的效果。

2.楊梅中含有中含有豐富的葡萄糖、果糖、有機酸、維生素、纖維素以及多種礦物質等多種營養成分；而橘子中含有碳水化合物、糖分、膳食纖維、有機酸、維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質B族維生素、維生素E和鈣、鋅、鐵等礦質元素。二者的營養成分也不會相互衝突，因此是可以一起吃的。

楊梅和橘子一起吃要注意什麼

1.要適量

楊梅和橘子中的果酸、有機酸等酸性成分含量都不低，因此吃起來都是酸甜味，但是這些酸性物質如果攝入過多，可能會刺激胃酸分泌，引起反酸、噁心等不適，而且還會傷牙，有些人吃多了楊梅和橘子，之後牙齒軟得豆腐都咬不動了。因此吃楊梅和橘子的時候一定要適量。

2.不宜空腹吃

空腹的情況下不建議吃一些刺激胃的食物，比如說過酸的食物，以免導致胃酸分泌過多，出現燒胃、胃灼痛的情況。而楊梅和橘子中的酸性物質較多，所以不建議空腹狀態下吃。

楊梅禁忌和什麼一起吃

1.富含蛋白質食物

比如說牛奶、豆漿、魚肉、肉等等，和富含果酸、有機酸的楊梅一起吃，會生成不易消化的蛋白質沉澱，降低營養，甚至還會引起腸胃不適。

2.熱性食物

比如說牛肉、羊肉、狗肉、荔枝、龍眼、榴蓮等等，和溫性的楊梅一起吃多了容易內熱、上火，甚至引起咽喉腫痛等問題。

3.味道非常酸的食物

比如說酸蘿蔔、檸檬、青橘子、酸李子、酸杏子等等，因爲這類食物一般本身含有的果酸、有機酸等含量也不低，和楊梅一起吃多了，容易誘發胃酸大量分泌，引起胃部不適，對牙齒的損傷也比較厲害，有口腔潰瘍的更要避免吃這些食物。

4.蘿蔔

網絡上認爲“楊梅中含有豐富的植物色素成分，如果將其與蘿蔔一起食用，經胃腸道的消化分解，可產生抑制甲狀腺作用的物質，誘發甲狀腺腫，不利於人體健康。”但是並沒有找到相關的實驗證明，是否真實無法分辨。

吃楊梅的好處

1.解渴

古有“望梅止渴”的成語，因爲楊梅味道酸甜，食用之後會刺激唾液分泌，口渴的時候吃一顆楊梅，酸的滿嘴都是溼漉漉的，自然就解渴啦。

2.開胃消食

楊梅味道酸甜，汁水豐富，食用之後有很好的開胃作用，其富含果酸、有機酸等成分，還能刺激胃酸分泌，增進食慾、幫助消化。食慾不振、不愛吃飯的人可以試試吃點楊梅來開胃。

3.排毒養顏

楊梅果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動，有利於體內有害物質的排泄，其所含的果酸能阻止體內的糖向脂肪轉化，有助於排毒養顏和減肥。

4.補充營養

楊梅中含有糖分、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、以及鈣、鐵、鉀、鎂、鋅、硒等多種微量元素，食用能夠爲機體補充維生素和無機鹽，維持機體的正常運行。

5.提供能量

楊梅中還含有碳水化合物，雖說熱量不高，但是也是能夠爲身體提供一部分的能量的，可以幫助恢復疲勞的狀態。

6.收斂止瀉

楊梅味酸澀，具有收斂消炎作用，加之其能夠抑菌，因此可以防治各種泄瀉，對下痢不止者有良效。