羊肚菌適合孕婦吃嗎 孕婦吃羊肚菌的好處

羊肚菌是一種十分美味而且又營養的菌類，很多人都喜歡吃，但是孕婦的體質比較特殊，有很多食物都不能吃，那麼羊肚菌適合孕婦吃嗎？

羊肚菌適合孕婦吃嗎

適合。

孕婦體質特殊，在孕期不僅要供給自身的營養消耗，同時還要給胎兒提供足夠的營養，所以飲食方面要注意營養均衡，而羊肚菌是一種珍貴的食用菌及藥用菌，不僅口感十分鮮美，而且營養十分豐富，是一種天然的滋補品，不會對孕婦產物不利影響，所以孕婦是適合吃羊肚菌的。

孕婦吃羊肚菌的好處

補充營養

羊肚菌是一種營養價值很高的食物，其中含有豐富的蛋白質、多種維生素、氨基酸、微量元素等營養成分，可以幫助補充孕婦所需的一些營養，對自身健康及胎兒生長有一定的幫助。

提高免疫力

羊肚菌中含有多種營養成分，且其中的有效成分可以起到抗菌、抗病毒的作用，孕婦食用後可以幫助提高自身的免疫力，減少感冒等疾病的發生。

美容養顏

羊肚菌中含有豐富的維生素成分，可以幫助減少人體的色素沉着，改善面部黑斑、暗瘡，皮膚細膩光滑。

羊肚菌孕婦一次放幾個

3-5顆。

羊肚菌作爲一種食物，其中並沒有嚴格的食用量規定，但是孕婦體質比較特殊，而羊肚菌中營養豐富，吃3-5顆左右基本可以滿足人體某些營養需求，而且因爲羊肚菌中含有豐富的纖維素及果膠成分，不能被人體所吸收消化，若是孕婦食用過多，容易引起腸胃不適。

孕婦怎麼吃羊肚菌好

煲湯喝。

羊肚菌的食用方法有很多，可以紅燒、素炒、煲湯等，孕婦吃羊肚菌一般建議煲湯更好，這樣不僅口感十分鮮美，而且營養更豐富。

羊肚菌雞湯

材料：羊肚菌5顆，雞一隻，薑片3片，紅棗、枸杞、食鹽各適量。

做法：

1、將羊肚菌洗淨、泡發備用。

2、雞處理乾淨後放入鍋中，加入生薑及足量清水。

3、大火煮沸，然後撇去浮沫，加入羊肚菌、紅棗、枸杞同煮。

4、煮沸後轉小火燉煮2小時左右，直至雞肉軟爛。

5、出鍋前加入食鹽調味即可。