減肥期間可以吃鴨腿嗎 鴨腿的熱量高嗎
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平時大家吃鴨肉主要是集中在烤鴨、鹽水鴨、老鴨煲、啤酒鴨這些菜餚上,很少有人注意到鴨腿,其實鴨腿的營養非常高,口味也還不錯,那麼減肥的人可以吃鴨腿嗎?下面一起來看看吧。
100克的鴨腿所含有的熱量不到兩百大卡,鴨腿的熱量並不是很高,如果我們將上面的皮去掉的話,那麼,在衆多的肉類當中,算是比較低的一種了。
鴨腿的熱量並不算高。
鴨腿的熱量並不是很高,因爲本身鴨肉的熔點就是比較低的,我們食用鴨肉可以很好的被我們的腸道所消化,而且鴨腿上的熱量很大一部分是來自於鴨腿上的皮,因此只要我們在烹飪之前,就將鴨腿上的皮去掉的話,那麼剩餘的鴨肉部分的熱量是不會特別高的。
減肥期間是可以吃鴨腿的。
去了皮的鴨腿上的肉基本都是瘦肉,含有的脂肪含量很低,而且鴨肉本身熔點也很低,因此減肥的人是可以吃的,不會發胖,尤其適合身體虛弱的人羣來食用,補虛的效果會更好。
1、不宜吃烤、滷鴨腿
雖然鴨腿的熱量並不是很高,但是也要選對食用方法才行。像烤鴨、滷鴨腿這些做法,其實都會在無形之中給鴨腿增加很多的熱量,這樣的話,我們吃下去很多鴨腿肉,是會導致我們發胖的。
2、正確做法
比較正確的吃法其實是將鴨腿處理一下,然後放在鍋裏面加一些生薑、料酒之類的煮一煮,等煮熟了之後,再加一些食鹽直接食用,這種白煮的方法,可以適當鴨腿肉的熱量儘可能的減少,對於減肥比較有益處。
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