吃西蘭花可以減肥嗎 減肥期間可以吃西蘭花嗎
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西蘭花這種蔬菜近年來成爲了一種比較熱門的蔬菜,很多人都說西蘭花具有很好的抗氧化、抗癌的功效,那麼吃西蘭花可以減肥嗎?下面一起來看看吧。
西蘭花的熱量不高。
西蘭花的熱量並不是非常高,因爲一顆西蘭花的熱量才僅僅只有96大卡,而一般我們做菜用一顆西蘭花足夠了,這樣的話,實際上我們一頓吃進去的西蘭花並沒有多少,這樣攝入的熱量也就沒有多少了。
西蘭花因爲熱量低,100克西蘭花只有33大卡的熱量,而且脂肪含量少,100克的西蘭花只有0.3克的脂肪,因此我們食用西蘭花是可以很好的起到減肥的作用的。
1、西蘭花炒蝦仁
準備一顆西蘭花以及適量的蝦仁。將西蘭花切成小朵用開水焯一下。蝦仁放入鍋中用油炒至變色後放入西蘭花同炒,快熟的時候,加入少許的食鹽炒熟了就可以了。
2、蛋黃西蘭花粥
準備適量的大米、西蘭花和一個煮熟的蛋黃。將大米清洗乾淨後加入適量的水熬煮成粥,然後加入壓碎的蛋黃以及焯過水的西蘭花再繼續煮一會兒,加鹽調味就可以了。
3、西蘭花皮蛋湯
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