菠蘿汁怎麼榨 菠蘿和什麼榨汁好喝
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菠蘿是常見的熱帶水果之一,味道酸甜,營養豐富,除了直接食用外,榨汁也是一種很受歡迎的食用方法,那麼菠蘿汁要怎麼榨呢?
步驟:
1、準備好一個處理好外皮的菠蘿,如果自己能處理的話也可以自己將外皮處理乾淨。
2、然後將菠蘿肉切成小塊。
3、準備一盆清水,放入一勺食鹽攪勻。
4、然後將菠蘿肉放入盆中浸泡10-15分鐘後撈出。
5、菠蘿肉放入榨汁機中,放入適量清水榨汁。
6、濾去殘渣,倒出果汁,放入適量白糖攪勻後飲用即可。
根據自己的口味決定。
一般菠蘿的口感比較酸,如果不介意這種酸味,喜歡果味比較濃的人羣,可以直接將菠蘿榨汁飲用,不需要加水;如果喜歡味道淡一點的人羣則可以在榨汁時加入適量清水,一般建議1個菠蘿加100毫升左右清水即可;除此之外,如果是用榨汁機的話可以不用加水;但是如果食用攪拌機的話,則需要加入清水,否則容易損壞機器。
不建議用熱水。
菠蘿味道比較酸甜,其中含有大量的有機酸、果酸等成分,在遇到高溫時這些酸性物質會分解,從而會導致菠蘿汁的味道更酸,所以一般不建議用熱水榨菠蘿汁,用涼白開榨汁風味會更佳,在炎熱的夏天還可以將它放在冰箱冷藏或放入幾塊冰塊後再飲用。
如果自己榨至的菠蘿汁口感很酸的話,可以加一些甜味食物來中和其酸味,如:蜂蜜、白糖、冰糖等;也可以用其他味道甜的食物代替涼白開一起榨汁,如:酸奶、草莓汁、梨汁等。除此之外,將菠蘿汁冰鎮後,其酸味也會降低一些。
菠蘿是常見的熱帶水果之一,味道酸甜,營養豐富,除了直接食用外,榨汁也是一種很受歡迎的食用方法,那麼菠蘿汁要怎麼榨呢?
材料:菠蘿150克,雪梨200克。
做法:
1、將菠蘿洗淨,切塊,放在鹽水中浸泡10分鐘撈出。
2、雪梨洗淨去皮,去核,切成小塊。
3、將菠蘿、雪梨放入榨汁機中,加入適量礦泉水榨汁。
4、濾去殘渣,將果汁倒入杯中飲用即可。
材料:菠蘿150克,蜂蜜適量、冰水適量。
做法:
1、將菠蘿洗淨,切片,在鹽水浸泡10分鐘後撈出。
2、菠蘿放入果汁機中,加入適量蜂蜜,倒入冰水攪打成汁。
3、然後將果汁倒入杯中飲用即可。
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