木瓜銀耳百合湯的功效與作用
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木瓜銀耳百合湯主要是用木瓜、銀耳還有百合燉制而成的一道養生湯。木瓜又叫木李、海棠等,主要分佈在我國的山東、湖北、江浙及兩廣地區,木瓜中含有非常豐富的單寧和有機酸,並且其中的糖含量較低,口感酸澀,因此不宜生吃。銀耳又叫白木耳、雪耳,在我國的許多地方均有分佈,銀耳具有強精補腎的功效,而百合有山丹、倒仙等別稱,主產於湖南、四川、河南及江浙等地,陰氣重含有豐富餓蛋白質、脂肪和各種微量元素,因此對人體具有非常好的補益作用。
百合性寒,味甘,具有養心安神的功效,在夏季食用能夠清熱潤肺,而對於失眠多夢、精神恍惚等症狀也有很好的緩解效果。
常見的養心安神食物:蓮藕、蜂蜜、小麥、蓮子等。
木瓜中含有非常豐富的單寧和有機酸,而單寧對人體皮膚具有收斂作用,能夠使毛孔收縮,並且減少皮膚上的皺紋,同時,單寧能夠抑制酪氨酸酶的活性,從而抑制黑色素的形成,因此木瓜具有美容養顏的功效。
常見的美容養顏食物:紅棗、枸杞、黃瓜、蘋果、西紅柿等。
木瓜銀耳百合湯中含有非常豐富的維生素D,維生素D能夠維持血液中鈣磷等元素的穩定性,從而促進人體對鈣元素的吸收,達到促進骨骼發育的作用。
常見的促進骨骼發育食物:牛肉、牛奶、菠菜、魚類、豆類等。
1、適宜人羣:木瓜銀耳百合湯具有養心安神、美容養顏的功效,因此適宜女性食用,對於精神不濟、睡眠質量不佳等人羣也有很好的緩解效果,青少年兒童適量食用還能夠促進骨骼的發育。
2、禁忌人羣:暫無。
木瓜銀耳百合湯主要是用木瓜、銀耳還有百合燉制而成的一道養生湯。木瓜又叫木李、海棠等,主要分佈在我國的山東、湖北、江浙及兩廣地區,木瓜中含有非常豐富的單寧和有機酸,並且其中的糖含量較低,口感酸澀,因此不宜生吃。銀耳又叫白木耳、雪耳,在我國的許多地方均有分佈,銀耳具有強精補腎的功效,而百合有山丹、倒仙等別稱,主產於湖南、四川、河南及江浙等地,陰氣重含有豐富餓蛋白質、脂肪和各種微量元素,因此對人體具有非常好的補益作用。
材料:花生1份,銀耳1份,新鮮百合2個,木瓜1個,冰糖適量,橙汁1瓶。
做法:
1、銀耳、花生一同泡一個小時後洗淨。
2、一次加足水放入高壓鍋,大火壓40分鐘,關火。
3、百合撥開洗淨,木瓜去皮切塊,等高壓鍋可以開蓋再一同放入百合、木瓜塊適量、冰糖,壓15分鐘,關火。
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