秋葵和土豆能一起吃嗎 土豆和西葫蘆能一起吃嗎
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秋葵是生活比較受歡迎的蔬菜,很多人都喜歡吃,土豆也是家家戶戶有的食物,那麼秋葵和土豆能一起吃嗎?下面就一起來看看吧!
秋葵可以和土豆一起食用的。
秋葵是寒性食物,土豆是平性食物,兩者不相剋,土豆還可以減緩秋葵的寒性效果,秋葵和土豆一起食用是可以的,土豆搭配秋葵食用還能改善秋葵的口感,產生新的飲食體驗。
西葫蘆可以和土豆一起食用。
西葫蘆中主要含有的維生素C、葡萄糖、鈣、胡蘿蔔素等營養元素;土豆中含有大量的澱粉、蛋白質、脂肪、纖維素、維生素C、維生素A、維生素B1、胡蘿蔔素、花青素、鈣、鉀、鐵、磷等微量元素,還含有核黃素、尼克酸、硫氨酸等成分,二者的營養豐富,又不會產生不良反應,可以一起食用。
西葫蘆偏寒性,不能和寒性的食物一起食用,比如,和蘆筍一起食用就會加重脾胃虛寒,影響身體的健康。
土豆不能和南瓜一起食用,以免出現腹脹、打嗝等身體不適的現象,土豆還不能和柿子一起食用,否則可能會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。
土豆營養豐富,可以爲身體提供大量的熱能,在歐美地區,土豆是第二主食,土豆中澱粉含量有9-20%,蛋白質1.5-2.3%,100克土豆中能量有318千焦,鉀含量爲200-340mg,胡蘿蔔素12-30mg,除此之外,土豆中也含有豐富的B族維生素,煙酸等維生素及礦物質。
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