羊奶的營養價值
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羊奶和牛奶一樣屬於動物奶,可食用,味道稍微差一些,下面看看羊奶的營養價值都有哪些?
羊奶中含有蛋白質、脂肪、鈣元素、磷元素、鐵元素、鉀元素、鎂元素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、維生素A、維生素E、核酸等成分。
羊奶中含有豐富的蛋白質,適宜病後體虛者食用,能夠增強免疫力、促進傷口癒合。並且羊奶蛋白質是酪蛋白和乳清蛋白,相比牛奶更容易消化,而羊奶蛋白質中不含難消化的過敏源α-S1酪蛋白,不會產生過敏。
羊奶中含有豐富的鈣元素和磷元素,比牛奶中的含量還要高,能夠很好地補充鈣質,促進骨骼發育、提高骨骼密度,預防骨質疏鬆症。
羊奶中含有豐富的維生素C和維生素E,維生素C能促進膠原蛋白的合成,使肌膚光嫩有彈性,VE可阻止體內不飽和脂肪酸的氧化,延遲皮膚的衰老。因此羊奶還是護膚養顏的優質食品。
羊奶和牛奶一樣屬於動物奶,可食用,味道稍微差一些,下面看看羊奶的營養價值都有哪些?
羊奶中有核酸,核酸可促進新陳代謝,減少黑色素生成,使皮膚白淨細膩。
羊奶中含有環磷腺苷成分,是科學界公認的防癌抗癌因子,它能使人體新陳代謝維持平衡,能增加血清蛋白和白蛋白的含量,增加人體的抗病力。
羊奶中含有豐富的鎂,鎂是緩解壓力不可缺少的物質,每天喝杯羊奶,可幫助舒緩工作、生活帶來的精神壓力,使思想與身體得到休養生息的機會。
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