生棗子的功效與作用
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生棗子就是鮮棗,指的是沒有經過加工直接從棗樹採摘下來的棗果。鮮棗的營養價值比干製品棗類營養價值高很多,但由於保鮮技術缺陷,導致不利於保存。所以鮮棗的保鮮期比較短暫,建議即摘即食。
生棗子的功效與作用
1、降血壓
生棗中帶有鉀元素,它能夠協助人體溶解鈉,降低人體中鈉成分,而高鈉更是高血壓的一大罪魁禍首,因而生棗是有降血壓作用。
2、清理血管
生棗中豐富多彩的維他命C是能夠協助清理血管垃圾的,降低血液中的膽固醇,因而可以合理防止心血管疾病,減少冠心病和動脈硬化的病發概率。
3、保護肝臟
棗子能夠促進白細胞生殖,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,其中的果糖,葡萄糖,低聚糖,酸性多糖參與保護肝臟;同時棗子能提高體內單核細胞的吞噬功能,維生素C能減輕化學藥物對肝臟的損害,起到保肝護肝的作用。
4、預防膽結石
棗子中含有的維生素C能夠使體內多餘的膽固醇轉變成膽汁酸,減少膽結石形成的概率。
5、減少老年斑
維生素C還是一種活性很強的還原性抗氧化物質,能夠防止黑色素在體內慢性沉澱,減少老年斑產生。
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