抗炎食物金字塔,,抗炎食物竟在我們身邊
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炎症是我們人體免疫系統的一種正常反應,但是如果得了嚴重而沒有得到很好的控制的話,就會損傷我們的身體,時間久了還會加速衰老。那麼在我們日常生活中有哪些食物是可以緩解我們身體的炎症呢?下面就讓小編帶領大家一起了解生活中的保健抗炎的食物金字塔吧。
塔尖:健康甜品
代表食物:說道健康的甜品,首先應該提到的就是不加糖的乾果還有黑巧克力等。
由於黑巧克力富含具有抗氧化功效的多酚物質。最好選擇可可含量至少70%的黑巧克力,每週吃2~4次,每次28克。
第2層:紅酒
紅酒中富含抗氧化劑白藜蘆醇,對於正常人而言,可喝可不喝,每天不超過1~2杯,但不建議滴酒不沾者開始喝酒。
第3層:膳食補充劑
在我們生活中的膳食補充劑有很多種。
比如,複合維生素及各種微量元素(包括關鍵抗氧化劑維生素C、維生素E、混合類胡蘿蔔素和硒)。
這些膳食補充劑有助於補足人體必需的營養素。膳食不規律者可以每天食用。
第4層:茶
代表食物:白茶、綠茶和烏龍茶。茶葉中富含的兒茶素具有抗氧化和消炎功效。建議每人每天喝2~4杯茶。
第5層:健康藥草和調味品
代表食物:咖喱、生薑、大蒜、辣椒、肉桂、迷迭香和百里香等。
這類食物含有大量天然抗炎物質,如薑黃素,其中,咖喱和生薑的抗炎效果最好。這類食物最好每天食用。
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