烏龍茶是紅茶還是綠茶 喝了這麼多年終於懂了
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很多人都喜歡喝茶,中國的茶文化歷史悠久,那麼烏龍茶是紅茶還是綠茶?烏龍茶什麼季節喝最好?下面一起來看看吧。
烏龍茶是青茶。
烏龍茶,也稱青茶,具有鮮明的漢族特色,爲中國六大茶類中特有的茶類,介於不發酵的綠茶和全發酵的紅茶之間,屬於半發酵茶。因此,烏龍茶既不是紅茶,也不是綠茶,是青茶。
秋季。
烏龍茶介於綠茶(性涼)和紅茶(性溫)之間的一個品種,屬不寒不熱的溫性茶類。此時天氣開始轉涼,花木凋落,氣候乾燥,令人口乾舌燥,嘴脣乾裂。即中醫所講的“秋燥”。
此時,喝上一杯不寒不熱,性平和的烏龍茶,或喝上一杯經適當燜黃的黃茶,會有潤膚、潤喉、生津、消除體內積熱,恢復津液,讓肌體適應自然條件變化,以消除夏天餘熱,是再好也不過的好辦法了。
延緩衰老的臨牀實驗提示,烏龍茶能提高SOD酶活性,對皮膚具有一定的保健作用。每天喝1公升烏龍茶能改善皮膚過敏。
經研究發現,烏龍茶有助於降低高血壓高血脂。每天喝烏龍茶的人要比其他人降低血壓的機會多45%。動物實驗表明,烏龍茶可以有效防止和減輕血中脂質在主動脈粥樣硬化的作用。同時,它含有燃燒卡路里的兒茶素多酚物質,可以促進新陳代謝和燃燒脂肪,有效促進減肥。
烏龍茶中含有大量的茶多酚,可以提高脂肪分解酶的作用,降低血液中的膽固醇含量,有降低血壓、抗氧化、防衰老及防癌等作用。對大白鼠的實驗也證明了,被注入烏龍茶的大白鼠要比未注入的患癌率高很多。充分說明了烏龍茶的抗癌功效。
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