桔子的熱量是多少 桔子有什麼營養價值
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酸酸甜甜的桔子是很多人的最愛,特別是桔子富含大量的維生素C,但是對於一些想要減肥的朋友來講,桔子甜甜的味道會讓他們擔心桔子的熱量是否會很高,桔子的熱量是多少?
桔子的熱量(以100克可食部分計)是51大卡(213千焦)。每100克桔子的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的2%。
1、 桔子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,後者則具有消除疲勞的作用;
2.、桔子內側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,並且可以降低膽固醇;
3、 桔皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故桔子是預防冠心病和動脈硬化的食品,研究證實,食用柑桔可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉;
4、 在鮮柑桔汁中,有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”,它能使致癌化學物質分解,抑制和阻斷癌細胞的生長,能使人體內除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對細胞核的損傷,保護基因的完好。
從中醫角度來講桔子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效。
桔子可謂全身都是寶:不僅果肉的藥用價值較高,其皮、核、絡、葉都是藥材。橘皮入藥稱爲‘陳皮’,具有理氣燥溼、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用於防治胸脅脹痛、疝氣、乳脹、乳房結塊、胃痛、食積等症。其果核叫橘核,有散結、止痛的功效,臨牀常用來治療睾丸腫痛、乳腺炎性腫痛等症。橘絡,即橘瓤上的網狀經絡,有通絡化痰、順氣活血之功效,常用於治療痰滯咳嗽等症。因爲橘絡含有豐富的維生素p,所以能有效防治高血壓,多食,有益健康。橘葉具有疏肝理氣、消腫散毒之功效,爲治脅痛、乳痛的要藥。橘皮刮掉白色的內層,單留表皮稱爲橘紅,具有理肺氣、祛痰等功效,臨牀多用於治療咳嗽、呃逆等症。”
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