紅棗有這麼多好處 女人要多吃紅棗
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紅棗也被稱爲大棗、棗子等使我們常吃的一種水果,而且紅棗還可以曬乾泡茶,做成蜜餞。紅棗含有豐富的蛋白質、脂肪、糖份、胡蘿蔔素、維生素B、C、P及磷、鈣、鐵等,有維生素丸的美稱,有較強的抗過敏作用。那麼紅棗怎麼吃才能發揮它的最大功效呢?一起來看看吧。
補脾、養血、安神
材料:紅棗1000克,蜂蜜500克。
做法:洗淨去核取肉搗爛,加適量水用文火煎,過濾取汁,混入,於火上調勻取成棗膏,裝瓶備用,可防治失眠。
駐顏祛斑、健美豐肌
材料:紅棗10枚,黑木耳15克,冰糖適量。
做法:將紅棗沖洗乾淨,用清水浸泡約2小時後撈出,剔去棗核。黑木耳用清水泡發,摘洗乾淨。把紅棗、黑木耳放入湯盆內,加入適量清水、冰糖,上籠蒸約1小時即成。早、晚餐後各服一次,可以補虛養血。
滋補,紅潤面色,消除疲勞
材料:冷水500毫升,紅棗10粒(30克),冰糖1大匙,枸杞10克
做法:冷水煮開,再加入紅棗、枸杞,煮大約5分鐘。加入冰糖,煮至溶化即可。枸杞加紅棗對身體的好處有:養肝明目、潤肺滋陰、補腎益精、健脾益胃:脾胃虛弱、腹瀉、對倦怠無力的人、保肝、益發、補血、頭暈耳鳴、視力減退、增加食慾、失眠、氣血不足、脾胃虛寒、畏寒怕冷、胃腸消化不良(促進消化)、助熬夜的人緩解疲勞,使皮膚白嫩,有光澤,還能抗衰老、延年益壽。
紅棗含有大量的鐵元素,的確對缺鐵性貧血有很大的療效,還可以促進白細胞生長,提高血清白蛋白,保護肝臟。但是如果只是單單靠吃紅棗來補血,補血的效果甚小,如果想達到最佳的補血效果,應該搭配一些葡萄乾、龍眼等食物。更重要的一點是,如果只是靠生吃紅棗來補血,不僅效果不明顯,還會引起漲氣腹瀉。生吃時,紅棗皮容易滯留在腸道中不容易排出,影響腸胃消化,攝入量過大就會引起腸胃漲氣,且容易引起肥胖,建議一個禮拜2到3次即可。
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