吃紅棗有什麼好處 紅棗12種吃法和功效
本文已影響2.74W人
本文已影響2.74W人
俗話說,“一日吃三棗,一輩子不顯老”。 紅棗最突出的特點是維生素含量高。中醫認爲,棗能補中益氣、養血生津。
1棗子蒸熟,預防哮喘
中醫認爲,棗有調養臟器、滋補氣血、壯陽生津的功效,多吃棗可以起到一定得預防哮喘的作用。一般大棗吃5枚,小棗吃8枚,以提精神、增強身體免疫力。
2紅棗泡茶,補氣護嗓
紅棗炒黑後泡茶喝,可治療胃寒、胃痛果再放入桂圓,就是補血補氣茶了,適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。
3紅棗熬湯,止咳潤肺
唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤肺。
材料:銀耳:20克(大約半朵),紅棗:20顆,冰糖:60克(可根據各人的口味添減分量)
做法:把銀耳放在清水中發開,摘去蒂頭,撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放到鍋裏,加水6碗,大火煮開後,改用文火再煮半個小時,即可熄火。
4紅棗煮蛋,補血養顏
紅棗加桂圓煲紅糖水,到棗爛、桂圓綿時,打只雞蛋;繼續用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效,煮出的雞蛋很滋補。
5紅棗熬粥,安神助眠
上講,女性有躁鬱不安、心神不寧等症狀。可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。若與小米同煮,可更好地發揮紅棗安神的效用。
6紅棗泡酒,血管暢通
紅棗在浸泡過程中,富含營養的有機物更容易在酒中溶出。對保持血管通暢有一定效果。找到適合自己的一種,活力健康纔是最重要的。
7紅棗泡水,養肝排毒
實驗證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續1周能增加人體血清蛋白,從而達到保肝排毒的功效。
紅棗的一個沖泡細節決定着它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此最好將其掰開再衝泡。還要注意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因爲它的維生素C含量非常高,用熱水煮泡會嚴重破壞維C。
8大棗煮水,強健脾胃
原料:新收穫的大棗,鮮棗或才晾曬的棗均可。
方法:將新收穫的大棗破開,去掉棗皮和棗核,用小火細烤,直至有香味飄出。然後用烤過的棗煮水喝。每天吃5-7顆大棗,加上黨參、白朮共用,更能補中益氣、健脾胃。
9大棗煮飯,延年益壽
參棗米飯,藥王孫思邈就極力推薦此方,認爲大棗如此實用,能夠補氣養胃,延年益壽。如果體質虛弱,氣血不盛,睡眠質量差等,服用之後,可使人血氣暢通,身輕不倦。
原料:黨蔘10-20克,大棗20枚,糯米250克,白糖50克。
方法:將黨蔘和大棗用水同煎半小時,去掉黨蔘渣;用糯米蒸飯,將大棗鋪於飯上,將棗蔘湯加白糖煎爲濃汁淋在飯上即可食用。
10紅棗蒸木耳,駐顏祛斑
有一款點心,可以每日早、晚餐後各吃一次,有駐顏祛斑、健美豐肌的作用,並可以緩解面部黑斑、形瘦,就是蒸紅棗、木耳。選紅棗10顆,黑木耳15克,冰糖適量。紅棗要用清水泡約2小時,黑木耳用清水泡發就可以。將它們放碗內,加清水、冰糖,上籠蒸約1小時即成,非常美味。
11紅棗蜂蜜膏,預防助眠
如果晚上睡眠不好的話,臨睡前喝湯吃棗,有加快入睡的效果。準備兩斤紅棗,洗淨去核取肉搗爛,加適量水用文火煎,過濾取汁,混入500克蜂蜜,於火上調勻取成棗膏,裝瓶備用。每次服15毫升,每日2次,連續服完,可防治失眠。
12紅棗泡生薑,養胃安神
有一道茶,養胃的效果不錯。可以準備半斤紅棗和生薑,然後將甘草、丁香和沉香搗成粉末,然後加點鹽,每次15到25克,清晨煎服或泡水代茶飲,每日數次。就有養血、健胃、安神的功效。
吃紅棗有什麼好處 吃了這麼多年紅棗你居然還不知道
紅棗可以泡酒嗎 紅棗有什麼食用功效
紅棗怎麼吃最好 紅棗不同吃法功效大不同
黑棗和紅棗的功效
補血吃小紅棗還是大棗 紅棗有什麼營養價值
【紅棗】紅棗的功效與作用 吃紅棗有什麼好處 經期能吃紅棗嗎
紅棗的具體功效,紅棗不同吃法有不同功效
一天吃30個乾紅棗 紅棗有補血的功效嗎
紅棗如何吃最好 紅棗的這幾種吃法補血又補氣
枸杞和紅棗泡酒有什麼好處 枸杞紅棗泡酒喝的功效
黑棗和紅棗的區別 黑棗紅棗能一起吃嗎
吃紅棗有哪些功效 吃紅棗對身體有哪些好處
紅棗茶的功效與作用 四種補血紅棗茶的泡法
女人睡覺前吃紅棗有什麼好處 紅棗可以催月經嗎
吃紅棗到底能不能補血 紅棗吃有什麼功效
補血吃大棗還是小棗好 吃紅棗有什麼好處
常吃紅棗有什麼好 紅棗這樣搭配喝效果翻倍
堅持吃紅棗有哪些好處 長吃紅棗對身體有什麼用
紅棗和紅豆煮多久最好 紅棗紅豆湯的做法
紅棗什麼人不能吃 紅棗泡水喝的好處