補鈣吃什麼好 女性如何快速補鈣
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鈣是我們都需要的,骨骼的健康都是離不開鈣物質,那麼,對於鈣的補充大家都知道了嗎,畢竟,鈣是人體內不可缺少一種營養元素,含鈣的食物有很多,那麼女人吃什麼食物補鈣呢?一起來看看吧。
缺鈣的危害有很多,所以平時一定要多吃一些含鈣的食物,那麼女人吃什麼食物補鈣?
女人吃什麼補鈣
1、牛奶
牛奶是大家公認的補鈣效果好的飲品。牛奶中不但鈣元素多,鈣和磷的比例也非常適中,有利於鈣質在人體內吸收,牛奶中的營養成分種類很多,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。
2、豆製品
豆製品一般以黃豆,綠豆,紅豆,豌豆等爲基礎,在豆類的基礎上加以再加工,這些再加工的食物稱爲豆製品,一般有豆腐,腐竹,乾絲,豆乾等。
豆製品的營養主要體現在其豐富蛋白質含量上。豆製品所含人體必需氨基酸與動物蛋白相似,同樣也含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質,重要的是,豆製品不含膽固醇。
3、肉類和蛋類
肉類幾乎是最普遍受人喜愛的食物。肉中的蛋白質含量在10%至20%之間,肉類食物的蛋白質是完全蛋白質,可以提供人體所需的全部種類的胺基酸,促進鈣的吸收。蛋類中的蛋清營養素主要是蛋白質,而蛋黃比蛋清含有較多的營養成分,鈣、磷和鐵等無機鹽多集中於蛋黃中。
4、海產品類
海產品類中蝦皮補鈣的效果爲最佳,蝦皮中含有豐富的蛋白質和微量元素,其中鈣就是最主要的微量元素之一,蝦皮有鈣庫之稱,足見它的補鈣能力有多強。另外還有海帶,它是一種營養價值很高的蔬菜,與菠菜、油菜相比,除維生素C外,其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍。
女性補鈣有哪些好處
1、提高抵抗力
人體抵抗力強弱取決於人的健康狀況。身體健壯,抵抗力強,就不容易發生疾病。由於體內的鈣代謝正常是全身組織。器官各系統發揮正常功能的基礎條件之一,所以人體鈣代謝能直接或間接地影響人的抵抗力。直接作用:鈣直接參與人體內生理生化過程,在維持細胞膜的完整性和通透性,維持體內各系統正常功能,尤其是免疫系統功能等方面,均具有重要作用。
間接作用:鈣可以使人體骨骼發育健壯,肌肉發達,精神飽滿,還可以保持體內水和電解質平衡,緩解炎症以及健美皮膚,並能抑制有害病菌的入侵。
2、防治感冒
鈣能降低毛細血管的通透性;鈣能抑制病菌的生存;鈣能增強人體對環境冷暖變化的適應能力。
3、延緩衰老
衰老是不可抗拒的自然規律,人的壽命受許多因素的影響,鈣是非常重要的一種因素。
衰老長表現爲過早的駝背,牙齒脫落,身高變矮,關節疼痛,行走無力等。這些現象常與缺鈣有關。因爲鈣能促進皮下彈性組織的形成,是皮膚有彈性。抑制皺紋和老年斑的出現。還能防治老年眼睛白內障的形成。保持頭髮的正常光澤。保持牙齒的潔白和堅固。改善消化系統的生理功能,還能鎮靜安神,保證大腦正常的工作狀態。因此,鈣對延緩衰老是十分有益的。
4、降低血壓
研究表明,對某些人來說,不用藥物而增加鈣的攝入量可能是降壓的一個妙招。美國的醫學教授調查顯示:凡每天攝鈣1300毫克的人,比每天攝鈣300毫克者,高血壓患病率低12%,在40歲以下人羣中患病危險減少24%。
5、預防心臟病
鈣元素除了通過降低血壓保護心臟外,還有一種護心方式,幫助降低血液中的膽固醇。研究表明,每天攝鈣2200毫克可減少膽固醇6%,其危害最大的低密度脂蛋白減少11%,而有益的高密度脂蛋白卻保持不變。
6、預防近視
你知道嗎?危害青少年視力的眼病--近視眼也會在鈣元素面前甘拜下風。眼科學家告訴我們,如果眼球缺鈣,眼壓就不能維持正常,如同電壓忽高忽低閃壞燈泡一樣,而導致近視形成。因此,在近視高發的年齡階段--青春期補充足夠的鈣,就會拒近視與體外。
7、防腹痛
生活中常遇到這樣一類孩子,老是喊腹痛,既不發燒,又不腹瀉,驅蟲也無效,而且腹痛可在幾分鐘後自行消失,原因何在?醫生分析,這種病狀,可能與體內缺鈣導致腸痙攣有關。由於血鈣是維持神經肌肉正常興奮性的重要因素,一旦偏低,神經肌肉的興奮性增高,腸璧平滑肌產生強烈收縮而引起腹痛,此時補鈣,可收到立竿見影之效。
8、影響毛髮生長
嚴重缺鈣會影響人的毛髮生長,對於嬰兒會造成奶禿,對於老人會造成脫髮謝頂。
9、影響人體內分泌
缺鈣會造成內分泌紊亂,影響人的生殖功能,嚴重缺鈣會使女性月經不調,卵巢功能紊亂。
10、缺鈣會造成骨質疏鬆
人體長期缺鈣而引起負鈣平衡的另一個嚴重後果——骨質疏鬆。很多研究表明,增加鈣的攝入量對骨質損耗有着重要減緩作用,在減少由骨質疏鬆引起的骨折率方面也有着重要作用,特別在食用鈣的同時服用維生素D,效果尤其明顯。很多專家認爲,補鈣應在青春期就開始,這時候骨質正在形成,效果會更好。
11、富含維生素C、D的蔬果
維生素C對骨骼強健很重要,不但促進膠原質合成、也有助於鈣質吸收,因此專家建議在飯後吃番石榴、柑橘類等富含維生素C的水果。多用維生素C豐富的水果入菜,與鈣含量豐富的食材一起烹煮,例如小魚乾加蔥蒜末炒酥後,加片橙子或淋檸檬汁,別有一番香甜。
結語:身體是需要鈣的,在生活中,飲食上肯定是不能忽視的,蝦也是需要多吃的,鈣元素除了通過降低血壓保護心臟外,還有一種護心方式,幫助降低血液中的膽固醇。研究表明,每天攝鈣2200毫克可減少膽固醇6%,其危害最大的低密度脂蛋白減少11%,而有益的高密度脂蛋白卻保持不變。
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