白蘿蔔與其他食物搭配能大補 價值翻倍
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食物是保持身體能量的主要來源,我們身體所需的營養物質大部分都是來源於食物。有些食物單一食用可能價值不大,但是合理搭配,具有極佳的效果,比如白蘿蔔。
1、白蘿蔔+梨
白蘿蔔可潤肺、清熱、化痰。梨有潤肺涼心、消痰去火的功效。跟白蘿蔔一起榨汁喝,不僅能掩蓋白蘿蔔的辛辣味,還能夠讓食療功效加倍。冬季,脾胃不好的人,如果不能喝太涼的果汁,還能夠將二者一起煮水喝。
2、白蘿蔔+羊肉
冬季吃羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃,還能補氣益血、滋養肝臟、改善血液循環。但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,如果和有清涼作用的白蘿蔔一起燉着吃,不僅化痰、瀉火,而且還能解油膩,讓營養互補。
3、白蘿蔔+鯽魚
白蘿蔔和鯽魚煮湯有溫中下氣、健脾利溼的功效。這道湯還妙在“二白”食材上,白蘿蔔浸在奶白色的魚湯裏,讓人看着就非常有食慾。
4、白蘿蔔+蔥
冬季,是風寒感冒多發的時節。感染風寒後,人會怕冷、怕風、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰,此時應吃些讓人發熱的食物。把蔥段、薑片和白蘿蔔片一起煮湯,有散寒、止咳的功效,這道湯還可防範感冒。
5、白蘿蔔+海帶
海帶和紫菜含碘豐富。白蘿蔔和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效,對防範甲狀腺腫大有一定功效。
結語:現在大家知道了吧,白蘿蔔其實和其他食物搭配在一起會有很好的滋補作用,對於調理身體是個不錯的選擇哦。
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