柿子和紅薯能一起吃嗎 紅薯不能和什麼一起吃
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紅薯口感香甜、養生價值高,很多人都喜歡吃。紅薯的吃法很多,可以煮,烤,炸,蒸。雖然紅薯一般都可以和其它食物搭配着吃,但也有一些飲食禁忌。那麼柿子和紅薯能一起吃嗎?下面就爲大家解答。
柿子和紅薯能一起吃嗎
柿子和紅薯不能一起吃,因爲柿子屬於酸性的食物,紅薯屬於鹼性的食物,兩者一起吃了之後,紅薯中的糖分會分解出很多的胃酸物質,柿子中的鞣質和果膠,在腸胃沉澱,會產生一些硬塊,導致腸胃負擔過重,出現胃病。紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用,如果食量多的情況下,應該至少相隔五個小時以上。
紅薯不能和什麼一起吃
1.西紅柿
紅薯與西紅柿一起吃容易發生化學反應,對人體消化系統不利,危害較大。不僅容易得結石,還會引發嘔吐、腹痛、腹瀉問題。
2.雞蛋
雞蛋和紅薯都是不容易消化的食物,一起食用更加不易消化,一起吃會造成腹痛。所以,紅薯不能和雞蛋一起吃。
3.酒
紅薯中的“氣化酶”,如果遇到酒精,就容易出現噁心反胃、肚子脹、打嗝、燒心等一系列胃部不適症狀,喝酒的時候或者喝酒後的三小時最好不要吃紅薯。
4.香蕉
紅薯和香蕉不能一起吃,紅薯和香蕉吃後容易脹肚子,而且還伴有胃反酸現象。吃多了,會造成食品長時間停留在胃裏,產生胃堵,還會發生慢性中毒。
5.柿子
紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用,如果食量多的情況下,應該至少相隔五個小時以上。所以,紅薯不能和柿子一起吃,紅薯含糖高,在體內發酵,會使胃酸分泌增大,而柿子含較多的單寧和果膠,胃酸與紅薯相互反應,會發生沉澱凝聚,產生硬塊,引起胃結石,量多嚴重時,還會使腸胃出血或造成胃潰瘍。
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