冬季4款藥膳食譜 幫你拯救缺水危機
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介紹幾款中醫藥膳從內而外調理你的肌膚,讓肌膚變得額水嫩光澤。中醫理論認爲燥症的發生是因爲肝腎虧虛、陰血損傷或者感受溫熱之邪,鬱久化燥傷血,或者是因爲過量食用辛辣油膩之物等原因所引起的。因此要解決肌膚乾燥,先要滋補肝腎、活血生津、益氣養陰,從根本上預防皮膚乾燥的問題。
美容藥膳一:桃仁百合燕麥粥
材料:桃仁15克、百合30克、燕麥片50克
做法:將核桃炒熟之後,磨成粉狀,然後和百合、麥片一起煮成粥食用即可。
桃仁百合燕麥粥可以作爲日常的三餐食用,有養陰活血之功效。
美容藥膳二:菊花豬肝湯
材料:豬肝500克、清湯1000克、雞蛋3個、鮮菊花10克
做法:將豬肝清洗乾淨,切開兩半,將裏面的筋膜等都去除乾淨,然後用刀背砸成泥狀,加入加入適量的鮮湯和雞蛋清、料酒等調味品,充分的攪拌均勻之後,放在一個容器裏,隔水蒸熟。蒸煮的過程中,在撒上一些新鮮的菊花。豬肝蒸煮熟透之後,將其餘的清湯和調料燒開之後,調好,澆進放有豬肝的容器內,即可。
菊花具有散風清熱、平肝明目、調理血脈的作用。菊花與豬肝相配成湯菜,有滋養肝血,養顏明目的功效。
美容藥膳三:桑椹紅花飲
材料:桑葚子20克、紅花10克
做法:將桑葚子和紅花分別用清水浸泡乾淨之後,加入適量的清水,一同煎服,取汁飲用即可。
桑葚紅花飲有養血活血之功效,每天煎煮一劑,可以分成數次不定時飲用,最好是熱飲。
美容藥膳四:紅花山楂糕
材料:紅花15克、山楂500克、冰糖500克
做法:紅花加入適量的清水,煮湯,然後隔渣取汁,備用。山楂去核,然後加入冰糖,一起煮爛,加入紅花水,冷卻之後,凝結成塊,切成大小合適的塊狀,即可食用。
紅花山楂糕有活血生津的功效,秋冬季節是山楂大量上市的季節,和冰糖一起煮,滋陰潤肺,還有開胃消食的作用。
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