天麻怎樣曬乾效果比較好 新鮮的天麻好還是乾的天麻好
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天麻是生活中常見的一種中藥材,藥用價值是很高的,但新鮮天麻比較腐爛,一般人們會將其曬乾服用,那天麻怎樣曬乾效果比較好?新鮮的天麻好還是乾的天麻好?
天麻制乾的方法是比較多的,具體做法如下:
1、首先需要將新鮮的天麻準備好。
2、然後挑選出好的,用清水將其清洗乾淨,可以用刷子將其表面污垢刷洗乾淨。
3、之後將刷洗乾淨的天麻,加適量清水在鍋中,用大火煮開,直到天麻沒有白心時撈出。
4、煮好的天麻,將其放在蓋簾或者網格上瀝乾水分。
5、隨後將其置於陽光底下曬乾即可,要記住一定是天麻完全乾透纔可以。
要是天氣不是很好,那麼可以考慮使用烘乾的方式將天麻制幹。
兩者都是很好的,但相對來說新鮮的天麻更好一些。
新鮮的天麻其中含有大量的水分,而乾製的天麻經過一系列操作之後,其中的藥效會流失一些,因此從藥物的食用價值來說,幹天麻更具有藥用價值。
但是新鮮天麻在天氣溫度比較高的情況,很容易滋生細菌以及微生物,從而導致其變質,而乾製的天麻不容易變質,保質期更長一些。
天麻是蘭科植物天麻的乾燥塊莖,味甘性平,歸肝經,適量吃具有一定息風止痙、平抑肝陽、祛風通絡,對於人體眩暈、頭痛等不適症狀具有一定治療效果。
但是單吃天麻治頭疼的效果是有限的,可以將其與川芎、枸杞、夏枯草、決明子、麥冬等中藥材一起泡水或者燉湯喝,可以增強其治療頭疼的效果。
生活中天麻的吃法是很多的,具體如下:
1、泡水:天麻作爲一種中藥材,將其磨成粉後可以泡水服用。
2、煮水:要是覺得天麻泡水效果比較差,那麼可以將其煮水喝,煮水後的天麻有效物質更容易析出。
3、燉湯:天麻還可以和鴿子、雞肉等一起燉湯喝,天麻可以幫助增強其食用價值。
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