茯苓煮水的功效與作用 茯苓煮水的食用方式和注意事項
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茯苓長得像芋頭,但它的功效甚廣,可利水滲溼、健脾、寧心,日常茯苓煮水喝也是很常見的一種健脾除溼方法,但除此之外,茯苓煮水還具有以下功效與作用。
茯苓煮水的主要成分是水,喝水本身就可以利尿,再加上茯苓味甘而淡,甘則能補,淡則能滲,藥性平和,即可祛邪,又可扶正,利水而不傷正氣,是中藥中利水消腫的重要藥材之一,可用於治療各種寒熱虛實等原因所導致的水腫。
茯苓入脾經,能夠健脾滲溼而止瀉,尤其是擅長於治療脾虛溼盛所導致泄瀉症狀,對於脾虛運化失常所致泄瀉、帶下,應用白茯苓有標本兼顧的功效,常與黨參、白朮、山藥等配伍。單獨的茯苓煮水也可補肺脾,爲治氣虛之輔佐藥。
茯苓性平,入心經,有很好的養心安神功效,對於因工作壓力大或者其他原因出現的精神問題,如經常失眠、夢多、生活中感到抑鬱、不愛笑、神經過於緊繃等,都可以通過用茯苓煮水來達到緩解和治癒的目的。
《世補齋醫術》記載:“茯苓一味,爲治痰主藥,痰之本,水也,茯苓可以行水。痰之動,溼也,茯苓又可行溼潤。”可見茯苓煮水喝對於脾虛不能運化水溼,停聚化生痰飲等症狀,具有顯著治療作用。
茯苓富含蛋白質及茯苓多糖、茯苓聚糖、茯苓酸、脂肪酸、卵磷脂、腺嘌呤、蛋白酶、三萜類化合物、鉀、鈣、鐵、鋅等物質,食用可補充人體所需營養成分,還能促進身體代謝,提高自身免疫力。
煮水喝
可在中醫醫生的指導下,搭配其它中藥或單獨將茯苓煎湯服用,只需將茯苓稍加清洗乾淨表面的塵土、細菌等髒物,然後煎煮30分鐘-1小時服用即可,用量需遵醫囑。
適宜人羣:一般人羣均適宜。
禁忌人羣:虛寒、滑精、氣虛下陷者。
不宜同食:無特殊同食禁忌。
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