減脂可以吃米飯嗎 減肥不能吃的東西
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完全不吃主食就一定能最終減脂成功?你想多了。現在很多人一說起減脂,就拒絕吃主食。在他們看來,碳水化合物簡直是減脂的噩夢。不吃主食就一定能最終減脂成功?到底有沒有邊吃邊瘦的方法?
相信下面的減脂期主食攻略,能幫助大家更好地安排自己的減脂期飲食。
當然是可以的。
那麼不吃主食可以減脂嗎?的確會的。
但前提是不僅僅不吃主食,還不能吃任何含碳水化合物的東西。這樣會很快地減重,稱體重的時候非常開心。但問題是,一旦恢復正常飲食,馬上就會飛快反彈。
各種證據表明,過低的碳水化合物飲食能在短期內導致體重快速下降,下降速度要比同樣能量的低脂肪高碳水化合物飲食快一些。
然而,這種優勢只能在短時間內表現。從一年時間來看,它沒有任何優勢。
不吃主食的生活,從生活質量來說是很低的。一句話:不快樂。
國外研究發現,讓人們吃油少鹽少的飲食,大部分人能夠堅持下去;但如果完全不吃含澱粉的主食和含糖的水果,人們都覺得難以長期堅持。
從營養上來說,這種飲食也是營養不平衡的,如果長期持續下去,可能帶來多方面的傷害。
健康的減脂,要減少的只是油脂、甜食和精白米飯,而不是拒絕一切碳水化合物食品。
那些生命所需的營養素,一種也不能少,甚至還要增加,才能促進脂肪的分解,減脂成功也有益健康。
減脂期間,的確可以少吃點主食,但並不意味着一口不吃,建議體力活動較少的女性減脂期間每天吃3兩糧食(1兩糧食大約相當於半碗米飯的量)。
吃同樣多的澱粉,同樣多的能量,如果把主食的食材換成豆類、粗糧和薯類,效果就會大不一樣。
下面,我們用A、B、C三個等級來說明減脂主食的推薦程度。
紅小豆、芸豆、幹豌豆、幹蠶豆、綠豆、鷹嘴豆等富含澱粉的豆子。
它們飽腹感特別強,消化速度特別慢,血糖升高特別平緩。
燕麥、蕎麥、莜麥面、小麥粒、大麥粒、黑米、小米等粗糧。
其中燕麥和莜麥是最佳選擇,它們的飽腹感大大超越白米白麪,維生素和礦物質含量也是精白米的幾倍之多。
土豆、紅薯、山藥、芋頭、蓮藕、嫩蠶豆、嫩豌豆等各種含澱粉的薯類或蔬菜。
它們的特點是飽腹感強,在同樣澱粉量的情況下,比白米白麪含有更多的維生素,鉀含量高,而且還有糧食中沒有的維生素C。
需要注意的是,烹調時不能加油加鹽,必須是蒸煮方法,替代糧食來吃,才能起到減脂效果。如果當成菜餚或零食,只能增肥。
在日常生活中,用A、B、C類食材,加上少量糙米、全麥粉、玉米粉等,就能組合成豐富多彩、營養豐富又不容易發胖的主食搭配了。
完全不吃主食就一定能最終減脂成功?你想多了。現在很多人一說起減脂,就拒絕吃主食。在他們看來,碳水化合物簡直是減脂的噩夢。不吃主食就一定能最終減脂成功?到底有沒有邊吃邊瘦的方法?
相信下面的減脂期主食攻略,能幫助大家更好地安排自己的減脂期飲食。
各種甜麪包、甜餅乾、甜點心、派、膨化食品、蛋卷等,以及加了油的燒餅、油條、油餅、麻團、炸糕等。
不僅熱量高,而且維生素和礦物質含量低。加了油、鹽、糖都會讓你吃得更多,不利於減脂。
白饅頭、白米飯、白米粥、白麪餃子、白麪包子、年糕、糯米糰、米粉等。
它們飽腹感較低,維生素含量比較少,餐後血糖上升速度也太快,不利於控制食慾。
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